Второе название:
Булочки сладкие в духовке
Добавлен:
31.10.13 в 19:44
Просмотров: 5939
На кухне у: 15
Приготовили: 1
О рецепте булочек сладких в духовке
Если надоела селёдка “под” шубой – сделайте эти рулеты!
Ингредиенты:
| филе сельди | 2 шт |
| картофель вареный | 2 шт |
| морковь вареная | 2 шт |
| свекла вареная | 1 шт |
| майонез | 2 ст. л. |
| хрен | 1 ч. л. |
| белый | |
Приготовление булочек сладких в духовке
-
Шаг 1
1
Каждый овощ натереть на мелкой терке отдельно.
- Шаг 2 2 В картофель добавить хрен и майонез, хорошо перемешать до однородности.
- Шаг 3 3 Смешать отдельно свёклу,отдельно морковь и немного майонеза.
- Шаг 4 4 Филе селедки разложить на застеленный пищевой пленкой бамбуковый коврик(на кухонную доску можно) для удобства. Срезать с филе внутреннюю часть мякоти, чтобы филе стало полотном одной толщины.
-
Шаг 5
5
Сверху по всей поверхности филе селедки разложить картофель.
- Шаг 6 6 Затем слой моркови,слой свёклы.
-
Шаг 7
7
По центру – срезанную ранее селёдку.
- Шаг 8 8 Теперь с помощью пленки соединяем края филе.Получается наполненный брусок цилиндрической формы. Положить в холодильник(лучше сделать в ночь). Развернуть,разрезать на порционные куски,посыпать зелёным луком.
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Затейливо!
Симпатичные рулетики, необычные ))
Хочется разнообразия. Вот попробовала.
мне очень понравился рецепт! сохраняю себе
только пересмотрите шаг 5 – или я что-то недопоняла, или там лишнее написано)
О! точно…лишнее сохранила….а как можно поправить?
возле главной фотографии блюда есть слово “редактировать”, вам туда, исправляете и внизу страницы нажимаете кнопку “изменить” или “сохранить”, не помню точно.
VIK, спасибо, пробовала вчера – не вышло.Что то в эти дни туго всё грузится-исправляется.
У меня филе было узкое, поэтому пришлось скрутить ввиде рулета, но на вкус это никак не повлияло
Аппетитно получилось! Спасибо за отзыв!!!