Рулет с пикантной творожной начинкой

Второе название:

Рулет из лаваша с творогом

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.07.15
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 04.03.13 в 11:34
Просмотров: 2042
31
от 9 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 1

О рецепте рулета из лаваша с творогом

Очень вкусно,но есть два “но”…Во-первых мой творог был суховат,в следующий раз добавлю йогурта наверное,а во-вторых,жадность фраера сгубила)))Я всю начинку положила в один лаваш,а ее оказалось много и при нарезании она вываливалась)))Ну а в остальном-рецепт очень достойный,вкусно и быстро!

Ингредиенты:

лаваш армянский 1 шт
Берите 2
творог жирный 200 г
орехи грецкие 6 шт
чеснок 3 зуб.
соль по вкусу
паприка красная по вкусу
масло сливочное 70 г

Приготовление рулета из лаваша с творогом

  • Шаг 1
    Приготовление рулета из лаваша с творогом: шаг 1
    1 В блендер кладем орехи,чеснок,соль,пробиваем…
  • Шаг 2
    Приготовление рулета из лаваша с творогом: шаг 2
    2 Получаем такую массу…
  • Шаг 3
    Приготовление рулета из лаваша с творогом: шаг 3
    3 К ореховой массе добавляем творог и паприку
  • Шаг 4
    Приготовление рулета из лаваша с творогом: шаг 4
    4 Добавляем растопленное сливочное масло,хорошо перемешиваем
  • Шаг 5
    Приготовление рулета из лаваша с творогом: шаг 5
    5 Кладем начинку на лаваш,сворачиваем рулет,ставим в холодильник минут на 15
  • Шаг 6
    Приготовление рулета из лаваша с творогом: шаг 6
    6 Нарезаем и подаем!
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
VIK
04.03.13 в 11:57
VIK [Шеф-повар]

замечательная закуска! :-)

Екатерина
04.03.13 в 12:58
Екатерина [Король кулинарии]

VIK, Спасибо большое!

frytti
05.03.13 в 20:43
frytti [Шеф-повар]

вкусно и просто! люблю лаваши! :-)

Екатерина
06.03.13 в 09:51
Екатерина [Король кулинарии]

frytti, И я)))Спасибо!

Аленушка
05.03.13 в 23:42
Аленушка [Мастер шеф]

Как я люблю такие рулетики !!!Катюш ! А я бы соленый творог использовала и смешала его с мякким сыром,типа " Виола " или "Крем-бонжур "…

Екатерина
06.03.13 в 09:52
Екатерина [Король кулинарии]

Вот делала все по рецепту из книги)))В следующий раз поэкспериментирую)))Спасибо!

Juliett
06.03.13 в 20:31
Juliett [Шеф-повар]

Обожаю эту творожную массу,а тем более в лаваше! Кать,советую в след.раз ложку сметаны для сочности добавить;-))

Екатерина
07.03.13 в 10:04
Екатерина [Король кулинарии]

Juliett, Вот я в следующий раз так и поступлю)

Firefly
07.04.13 в 02:34
Firefly [Эскулерье́]

А сметанку вместо сливочного масла добавить нельзя?

Екатерина
10.04.13 в 15:36
Екатерина [Король кулинарии]

Firefly, Почему же нельзя?Можно!

Елена Юровна
15.07.16 в 19:17
Елена Юровна [Шеф-повар]

Классная закуска, начинка очень вкусная!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте