Постная закуска из лука и моркови

по этому рецепту
Добавлен: 01.12.15 в 15:25
Просмотров: 1074
75
от 19 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте закуски из лука и моркови

кети не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

лук репчатый 4 шт
морковь 4 шт
зелень свежая 1 пуч.
кориандр, петрушка, укроп
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло для жарки 4 ст. л.

Приготовление закуски из лука и моркови

  • Шаг 1
    Приготовление закуски из лука и моркови: шаг 1
    1 Морковь натереть на крупной терке.
  • Шаг 2
    Приготовление закуски из лука и моркови: шаг 2
    2 Потушить морковь на постном масле до полуготовности.
  • Шаг 3
    Приготовление закуски из лука и моркови: шаг 3
    3 Лук нарезать не очень тонкими кольцами/полукольцами.
  • Шаг 4
    Приготовление закуски из лука и моркови: шаг 4
    4 Добавить лук к морковке,посолить, поперчить, перемешать, тушить под крышкой.
  • Шаг 5
    Приготовление закуски из лука и моркови: шаг 5
    5 Когда лук станет мягким, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать и снять с огня.
  • Шаг 6
    Приготовление закуски из лука и моркови: шаг 6
    6 Оставить под крышкой 5 мин.

    Можно подавать горячим, теплым, полностью остывшим.
  • Шаг 7
    Приготовление закуски из лука и моркови: шаг 7
    7 Приятного аппетита !
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Маша
01.12.15 в 15:43
Маша [Мастер шеф]

Отлично!Забрала!

кети
01.12.15 в 16:05
кети [Король кулинарии]

Маша, готовьте и угощайтесь на здоровье!

Чеснок
01.12.15 в 19:31
Чеснок [Мастер шеф]

Отлично!!!!! Как раз для моей диеты..супер

кети
02.12.15 в 10:17
кети [Король кулинарии]

Чеснок, спасибо, готовьте и угощайтесь диетически :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте