Паштет из чечевицы с курагой

по этому рецепту
Добавлен: 16.12.13 в 20:46
Просмотров: 1547
17
от 9 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте паштета из чечевицы

В этом паштете идеальное сочетание продуктов для тела и ума. Удивительный вкус! Попробуйте приготовить этот паштет не потом, а прямо сейчас!

Приготовление паштета из чечевицы

  • Шаг 1
    Приготовление паштета из чечевицы: шаг 1
    1 Курагу залейте кипятком на 10 минут, тщательно промойте, обсушите.
  • Шаг 2
    Приготовление паштета из чечевицы: шаг 2
    2 Вскипятите в кастрюле 2,5 стакана воды. Всыпьте чечевицу и варите до готовности. В конце варки добавьте соль.
  • Шаг 3
    Приготовление паштета из чечевицы: шаг 3
    3 Лук мелко нарежьте (я люблю кольцами или полукольцами).
  • Шаг 4
    Приготовление паштета из чечевицы: шаг 4
    4 На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лук. Посолите, поперчите, добавьте сахар и жарьте до золотистого цвета.
  • Шаг 5
    Приготовление паштета из чечевицы: шаг 5
    5 Прокалите слегка грецкие орехи на раскалённой сковороде.
  • Шаг 6
    Приготовление паштета из чечевицы: шаг 6
    6 Положите орехи в чашу блендера и измельчите их.
  • Шаг 7
    Приготовление паштета из чечевицы: шаг 7
    7 К орехам добавьте курагу и жаренный лук. Всё хорошо измельчите.
  • Шаг 8
    Приготовление паштета из чечевицы: шаг 8
    8 Добавьте чечевицу и всё ещё раз измельчите в блендере до пастообразного состояния.
  • Шаг 9
    Приготовление паштета из чечевицы: шаг 9
    9 Паштет попробуйте на вкус если нужно, посолите, поперчите и добавьте мускатный орех. Всё хорошо перемешайте и наслаждайтесь! Это очень вкусно!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
Людмила Мердова
16.12.13 в 20:58
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Прикольный паштетик)))

Величанская
16.12.13 в 21:15
Величанская [Мастер шеф]

Людмила, и очень вкусный. Если не знать из чего приготовлен, никогда не догадаешься))))))))))

Перка
16.12.13 в 21:47
Перка [Коми́]

Отличный питательный и полезный рецепт! ))

Величанская
16.12.13 в 21:50
Величанская [Мастер шеф]

Перка, спасибо!

Лена Ветрова
17.12.13 в 00:00
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Замечательная идея! И полезно, и вкусно :-)

Ekaterina
17.12.13 в 00:03
Ekaterina [Король кулинарии]

Необычно!

Величанская
17.12.13 в 07:08
Величанская [Мастер шеф]

Спасибо, девочки!

Екатерина
17.12.13 в 11:51
Екатерина [Король кулинарии]

Я однозначно беру!

Величанская
17.12.13 в 12:10
Величанская [Мастер шеф]

Екатерина, большое спасибо! Готовьте на здоровье!

Masha Volgina
17.12.13 в 19:35
Masha Volgina [Мастер шеф]

Согласна с Катей, очень необычно, ни когда не пробовала ни чего подобного)

Величанская
18.12.13 в 07:53
Величанская [Мастер шеф]

Надеюсь, что Вы попробуете его приготовить и Вам понравится

Шахзода
18.12.13 в 19:44
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

очень интересная идея !

Величанская
18.12.13 в 21:46
Величанская [Мастер шеф]

Шахзода, спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте