Острая закуска к пиву

Второе название:

Острые куриные лапки

по этому рецепту

Добавлен: 21.03.16 в 23:33

от 1 кулинара

На кухне у: 3

Приготовили: 0

Как вы относитесь к куриным лапкам?Напишите свое мнение.

Шаг 1

1 Купленные лапки заливаем горячей водой ,пусть постоят минут 5.Отрезаем коготки и снимаем огрубевшую кожицу. В миске перемешиваем лапки,соль,перцы и целыми зубчиками чеснок.(Лапки должны быть солеными.
Шаг 2

2 Отправляем лапки в рукав.Связываем с двух сторон.Делаем в рукаве иголкой 5-6 проколов в разных местах.
Шаг 3

3 Отвариваем в кастрюле с водой на газу в течении 1,5 часа после закипания с приоткрытой крышкой.
Шаг 4

4 Выкладываем на тарелку и даем остыть.Приятного пиво пития!!!