$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Дашенька<\/a>\n [Шеф-повар]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Krevetki_s_tsukini_v_sladkom_souse_chili\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n "О боже, мамочки, как это вкусно"-воскликнула я после того как попробовала данное блюдо. \nЯ вам гарантирую, что попробовав данное блюдо вы равнодушными не останетесь.. \nНу а что до меня, так я испытала настоящий гастрономический экстаз))) \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109995\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Лук шалот нарезать тонкими полукольцами \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109996\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Лук обжарить постоянно помешивая, чтобы не пригорел, до шуршащего состояния на сковороде с добавлением 2 ст. л. оливкового масла.\nВыложить на бумажное полотенце и дать остыть.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109997\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Теперь займемся нашими соусами. Для того чтобы нам приготовить цитрусовую заправку, смешайте сок апельсина с лимонным и лаймовым соком фирмы sicilia\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109998\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n добавьте 2 ч.л чили соуса и хорошо перемешайте\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109999\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Для майонезной заправки. Смешайте майонез с 2 ч.л чили соуса до однородного состояния\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110000\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Подготовительный этап закончим и перейдем непосредственно к основному исполнению)) \nЦукини вымыть и нарезать кружочками. Посолить и поперчить с двух сторон.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110001\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Креветки очистить..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110002\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Сковороду разогреть с 2 ст.л оливкового масла и обжарить креветки по полминуты с каждой стороны.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110003\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Затем в этой же сковороде обжарить цукини, тоже по полминуты с каждой стороны.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110004\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Выложить креветки и кружки цукини на бумажное полотенце и дать впитаться излишкам масла.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110005\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n А затем кулинарной кистью смазываем их соусом чили.\n\nНа этой стадии мы хотелось уже все съесть, но наберитесь терпения.. финал уже близок..)))\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110006\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n На блюдо выложите кружки цукини\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110007\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n сверху положите креветки..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110008\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n и полейте это все 2 ст. л майонезного соуса. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110009\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Пока наши креветочки и цукини еще больше набираются вкуса мы быстро приготовим салат. \nПерец чили тонко нарезать. Дайкон и огурец превратить в стружку. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110010\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Добавить листья кинзы и перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110011\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Возвращаемся к нашим креветкам.. \nВыкладываем сверху салат..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110012\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n и аккуратно поливаем цитрусовым и соевым соусом. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110013\"\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n сверху украшаем жаренной стружкой из лука шалот и семенами кунжута. сбрызгиваем все оливковым маслом..\n\nИ, вуаля, наша закуска готова..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110014\"\n
\n Шаг 20\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();