Картофельные трубочки

по этому рецепту
Добавлен: 14.11.13 в 20:42
Просмотров: 3600
22
от 9 кулинаров
На кухне у: 34
Приготовили: 0

О рецепте картофельных трубочек

Очень интересное блюдо. Можно сказать,неожиданное.

Ингредиенты:

яйца куриные 3 шт
тесто
картофель крупный 2 шт
масло сливочное 100 г
молоко 0.5 стак.
соль по вкусу
сыр 200 г
начинка
зелень по вкусу
чеснок по вкусу
огурец маринованный по вкусу
мука 2 ст. л.
тесто

Приготовление картофельных трубочек

  • Шаг 1
    Приготовление картофельных трубочек: шаг 1
    1 Подготовить начинку из тёртого сыра, зелени, чеснока, мелко нарезанного и маринованного огурца. Можно добавить майонеза немного.
  • Шаг 2
    Приготовление картофельных трубочек: шаг 2
    2 Картофель отварить в мундире,очистить, горячим растолочь.
  • Шаг 3
    Приготовление картофельных трубочек: шаг 3
    3 Добавить масло, молоко, яйца, муку, соль и тщательно соединить.
  • Шаг 4
    Приготовление картофельных трубочек: шаг 4
    4 Разогреть вафельницу. Наливать 1,5-2 ст.л. картофельного теста. Блинчики выпекать до лёгкого золотистого цвета.
  • Шаг 5
    Приготовление картофельных трубочек: шаг 5
    5 Картофельный блинчик немного остудить, положить начинку,свернуть трубочку. Приятного!!!
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
marusik02
14.11.13 в 21:08
marusik02 [Шеф-повар]

Приятный рецепт и необычный!

prostotanya
15.11.13 в 21:59
prostotanya [Мастер шеф]

Марина Ванюхина, я не сразу решилась его попробовать,а потом не пожалела.

LISI4KA
14.11.13 в 21:20
LISI4KA [Шеф-повар]

Интересный рецепт! и очень аппетитно!

prostotanya
14.11.13 в 21:39
prostotanya [Мастер шеф]

Если подать сразу – будут хрустящими. Постоят -станут помягче.но всё равно вкусно.

VIK
14.11.13 в 23:23
VIK [Шеф-повар]

ого, картофельные вафли! и правда очень неожиданно! но за оригинальность точно звёздочки полагаются :-)

prostotanya
15.11.13 в 22:03
prostotanya [Мастер шеф]

VIK, они ОЧЕНЬ съедобные. Я бы сказала,что улетают со стола в одно мгновение.

Екатерина
15.11.13 в 09:58
Екатерина [Король кулинарии]

Это мне!Я фанат картошки,только что делать тем,у кого нет вафельницы?

Алнаильми
15.11.13 в 12:18
Алнаильми [Су́-шеф]

Я совсем недавно на один конкурс выложила вафельный торт, закончится конкурс размещу здесь, так вот… можно просто испечь тонкие блинчики из картофельного теста, хорошо распределив тесто по сковороде. Тоже получается отлично.

Екатерина
15.11.13 в 12:29
Екатерина [Король кулинарии]

Алнаильми, Ок)

prostotanya
15.11.13 в 22:03
prostotanya [Мастер шеф]

Алнаильми, хочется глянуть!

Лена Ветрова
15.11.13 в 11:51
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Интересный рецепт, должно быть очень вкусно!

Алнаильми
15.11.13 в 12:19
Алнаильми [Су́-шеф]

Отличный рецепт!

Aleksandra Olegovna
15.11.13 в 14:23
Aleksandra Olegovna [Ше́ф-де-парти́]

Интересненько!!!обязательно попробую

prostotanya
15.11.13 в 22:05
prostotanya [Мастер шеф]

Aleksandra Olegovna, попробуйте!!!Поделитесь впечатлениями!

Masha Volgina
16.11.13 в 12:13
Masha Volgina [Мастер шеф]

Делала давно, красиво получилось))

prostotanya
16.11.13 в 19:00
prostotanya [Мастер шеф]

Masha Volgina, я тоже на красоту клюнула

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте