Кабачковый рулет с креветками

по этому рецепту
Добавлен: 20.09.12 в 15:40
Просмотров: 2125
3
от 3 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0

О рецепте кабачкового рулета с креветками

Юленька25 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

кабачок свежий 600 г
яйцо куриное сырое 2 шт
мука 1 стак.
соль 0.5 ч. л.
майонез легкий 200 г
креветки вареные 500 г
чеснок 3 шт
3 зубчика
сыр 150 г
твердых сортов

Приготовление кабачкового рулета с креветками

  • Шаг 1
    Приготовление кабачкового рулета с креветками: шаг 1
    1 Кабачки очистить от кожи и измельчить в блендере. Добавить яйца,соль и муку. Должно получиться тесто как на оладьи. На смазанный маслом протвинь вылить тесто и запекать в духовке при 180 гр 40 мин.
  • Шаг 2
    Приготовление кабачкового рулета с креветками: шаг 2
    2 Креветки нарезать небольшими кубиками,добавить натертый чеснок и майонез. Натереть сыр на мелкой терке. После того как кабачковый пласт приготовиться,вытащить из духовки и оставить на мин 30 для остывания.
  • Шаг 3
    Приготовление кабачкового рулета с креветками: шаг 3
    3 После намазть креветочно-чесночной смесью и посыпать сыром. Аккуратно свернуть рулетом,помогая себе лопаткой. P.S. Для удобства пласт можно выпекать на протвине с пергаментной бумагой.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Natalo4ka
20.09.12 в 16:37
Natalo4ka [Шеф-повар]

Очень интересно!
Юленька24, очень хочется увидеть фотки процесса.

Юленька25
20.09.12 в 16:59
Юленька25 [Шеф-повар]

Natalo4ka, Когда соберусь снова приготовить этот вкусный рулетик,обязательно выложу фото пошаговое!!!

Екатерина
20.09.12 в 18:23
Екатерина [Король кулинарии]

Да,фотки и я жду)

Lolly
05.12.14 в 21:34
Lolly [Ше́ф-де-парти́]

Хороший рулет. Буду пробовать.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте