Икра Сельди "Малосоленая"

по этому рецепту
Добавлен: 29.09.14 в 19:55
Просмотров: 2410
49
от 19 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0

О рецепте малосоленой икры сельди

Ранее разделывала селедку, обнаружила икру, решила припасти на засол.

Ингредиенты:

икра сельди 4 шт
соль крупная 1 ст. л.
вода 1 стак.
масло подсолнечное 1 ст. л.
лавровый лист 1 шт

Приготовление малосоленой икры сельди

  • Шаг 1
    Приготовление малосоленой икры сельди: шаг 1
    1 Промыть икру.
  • Шаг 2
    Приготовление малосоленой икры сельди: шаг 2
    2 Взять эмалированную кастрюлю. Положить в нее икру.
  • Шаг 3
    Приготовление малосоленой икры сельди: шаг 3
    3 Смешать в стакане холодной воды сначала соль, затем добавить масло. Перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление малосоленой икры сельди: шаг 4
    4 Залить рассолом икру.
  • Шаг 5
    Приготовление малосоленой икры сельди: шаг 5
    5 Положить лавровый лист.
  • Шаг 6
    Приготовление малосоленой икры сельди: шаг 6
    6 На нижнюю полку холодильника поставить икру, накрытую крышкой.

    Через 12 часов икра будет готова.

    Приятного аппетита!!
Комментарии (17)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17
Tatyana Smetanina
29.09.14 в 22:17
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Красивая икра получилась!

Anna Pobegalova
30.09.14 в 04:11
Anna Pobegalova [Коми́]

Tatyana Smetanina, очень приятно))

Пал Саныч
30.09.14 в 00:27
Пал Саныч [Король кулинарии]

прикольно)))

Anna Pobegalova
30.09.14 в 04:11
Anna Pobegalova [Коми́]

Пал Саныч, спасибо))

Екатерина
30.09.14 в 09:50
Екатерина [Король кулинарии]

Молодец!

Anna Pobegalova
30.09.14 в 16:43
Anna Pobegalova [Коми́]

Екатерина, спасибо)

Nashashka
30.09.14 в 13:01
Nashashka [Су́-шеф]

У меня аж слюни потекли)))Обожаю икру!

Anna Pobegalova
30.09.14 в 16:44
Anna Pobegalova [Коми́]

Nashashka, это и правда вкуснятина)))

Elena_S
30.09.14 в 13:18
Elena_S [Шеф-повар]

Обожаю рыбьих деток, так захотелось сразу!) Звезды будут завтра)

Anna Pobegalova
30.09.14 в 16:45
Anna Pobegalova [Коми́]

Elena Safronova, икра божественная))спасибо

Elena_S
01.10.14 в 16:12
Elena_S [Шеф-повар]

Теперь думаю, где взять беременную сельдь)))))

Anna Pobegalova
01.10.14 в 16:40
Anna Pobegalova [Коми́]

Elena Safronova, хороший вопрос))) думаю – это чисто на удачу)))

Пал Саныч
01.10.14 в 23:57
Пал Саныч [Король кулинарии]

Elena Safronova, …. Нужно взять незамужнюю сельдь и выдать ее за сельдя! Икорка то и попрет)))))

Ирина Царапкина
30.09.14 в 22:00
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Никогда не пробовала икру сельди. Буду исправляться. Выглядит аппетитно.

Anna Pobegalova
01.10.14 в 03:58
Anna Pobegalova [Коми́]

Ирина Царапкина, спасибо))) не пожалеете))))

Leka
01.10.14 в 01:58
Leka [Король кулинарии]

Муж покупает селедку только если она с икрой :-) Беру на заметку!

Anna Pobegalova
01.10.14 в 03:59
Anna Pobegalova [Коми́]

Leka, Пробуйте на здоровье)) очень вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте