Дзадзыки

по этому рецепту
Добавлен: 11.06.13 в 12:41
Просмотров: 735
29
от 7 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Дзадзыки – греческое блюдо, закуска или соус на основе творога или греческого йогурта.
Простое полезное вкусное блюдо для лета. А продукты для него всегда есть в холодильнике.

Ингредиенты:

йогурт натуральный 150 г
или нежирный пастообразный творог
огурец свежий 1 шт
без шкурки
чеснок молодой 3 зуб.
масло оливковое 1 ст. л.
соль и перец по вкусу
зелень по вкусу
укроп, базилик, петрушка

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Дзадзыки: шаг 1
    1 Огурец натереть на терку, отжать. Зелень порезать мелко. Чеснок выдавить через давилку или мелко порезать.
    Соединить всё с творогом или йогуртом, заправить солью, перцем, выложить в соусник, украсить маслинами.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
klassika
11.06.13 в 17:46
klassika [Мастер шеф]

Интересный рецепт,забрала!

Ptaxa12
11.06.13 в 22:02
Ptaxa12 [Шеф-повар]

klassika, люблю этот соус!

кети
13.06.13 в 17:07
кети [Король кулинарии]

И я люблю, свеженкий союс!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте