Блинная закуска "Сюрприз"

Второе название:

Свекольные блины с красной рыбой

по этому рецепту
Добавлен: 05.03.13 в 11:40
Просмотров: 3940
44
от 14 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 0

О рецепте свекольных блинов с красной рыбой

на конкурс “Ах, Масленица”

Приготовление свекольных блинов с красной рыбой

  • Шаг 1
    Приготовление свекольных блинов с красной рыбой: шаг 1
    1 Взбиваем яйцо, добавляем соль, муку, свекольный сок и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
    В конце добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем.
  • Шаг 2
    Приготовление свекольных блинов с красной рыбой: шаг 2
    2 Выпекаем блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом, с обеих сторон.
    Блины готовы, и мы приступаем к приготовлению намазки.
    Для этого к творожному сыру добавляем хрен, перец, соль, измельченные орехи и перемешиваем до однородной массы.
  • Шаг 3
    Приготовление свекольных блинов с красной рыбой: шаг 3
    3 На блины наносим намазку, разравниваем.
  • Шаг 4
    Приготовление свекольных блинов с красной рыбой: шаг 4
    4 На один край кладем листья салата, их смазываем намазкой…
  • Шаг 5
    Приготовление свекольных блинов с красной рыбой: шаг 5
    5 сверху выкладываем красную рыбу.
  • Шаг 6
    Приготовление свекольных блинов с красной рыбой: шаг 6
    6 Сворачиваем блин рулетиком и отправляем в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пленку.
  • Шаг 7
    Приготовление свекольных блинов с красной рыбой: шаг 7
    7 Затем нарезаем кусочками и наслаждаемся чудесной закуской! Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Svetlana Nikitina
05.03.13 в 12:25
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Какие аппетитные блинные роллы!

Лесик
05.03.13 в 12:57
Лесик [Шеф-повар]

Svetlana Nikitina, спасибо)

Екатерина
05.03.13 в 12:32
Екатерина [Король кулинарии]

Очень красиво и наверняка вкусно!

Лесик
05.03.13 в 12:57
Лесик [Шеф-повар]

Екатерина, очень,люблю сочетание красной рыбы и блинов)

TatyCyprus
05.03.13 в 20:46
TatyCyprus [Мастер шеф]

Красотища-то какая!

Лесик
05.03.13 в 21:14
Лесик [Шеф-повар]

TatyCyprus, спасибо)

frytti
05.03.13 в 20:54
frytti [Шеф-повар]

мммм! как же я такое люблю!!!! мммм! монитор сейчас сьем :-)

Лесик
05.03.13 в 21:14
Лесик [Шеф-повар]

frytti, спасибо, очень приятно такое слышать)

Аленушка
05.03.13 в 23:13
Аленушка [Мастер шеф]

Рыбка соленая в блинах это очень вкусно ! А мне сами блинчики очень понравились !

Лесик
06.03.13 в 09:06
Лесик [Шеф-повар]

Аленушка, спасибо)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)