Баклажаны закусочные

по этому рецепту
Добавлен: 30.10.12 в 10:00
Просмотров: 3651
24
от 14 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 0

О рецепте баклажанов закусочных

маманяша не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

баклажаны 6 шт
морковь корейская 200 г
чеснок 3 зуб.
зелень 1 пуч.
уксус столовый 2 ст. л.

Приготовление баклажанов закусочных

  • Шаг 1
    Приготовление баклажанов закусочных: шаг 1
    1 Баклажаны надрезать вдоль, не дорезая до конца, отварить в подсоленой воде с уксусом, охладить
  • Шаг 2
    Приготовление баклажанов закусочных: шаг 2
    2 смешать морковь, зелень и чеснок
  • Шаг 3
    Приготовление баклажанов закусочных: шаг 3
    3 начинить смесью баклажаны, поставить под пресс и убрать в холодильник дня на 2
  • Шаг 4
    Приготовление баклажанов закусочных: шаг 4
    4 Нарезать порционными кусочками и…… к столу! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Екатерина
30.10.12 в 10:03
Екатерина [Король кулинарии]

Да,это очень вкусно,моя подруга так готовит,только еще и морковку сама делает,а я все ленюсь)

Helen
30.10.12 в 11:03
Helen [Шеф-повар]

Очень красиво!

Natka
30.10.12 в 12:07
Natka [Ше́ф-де-парти́]

Ммм…Класс!

Анютка
30.10.12 в 14:10
Анютка [Шеф-повар]

люблю такие штуки ))))))) класс ))

eliana
30.10.12 в 16:09
eliana [Су́-шеф]

Ochen originalnaya zakuska!!

frytti
31.10.12 в 01:57
frytti [Шеф-повар]

люблю такие вот закусочки!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)