Закуска из сайры

по этому рецепту
Добавлен: 06.06.15 в 08:41
Просмотров: 4232
88
от 21 кулинара
На кухне у: 12
Приготовили: 0

О рецепте закуски из сайры

Этот рецептик пришел в голову в московских пробках:-) хотелось чего то вкусного и чтобы быстро приготовить. Эксперимент удался!!!
Модификаций этого рецепта много – так что жду от всех предложения

Ингредиенты:

сайра консервированная 2 шт
лук 2 шт
небольшие луковицы
зелень 2 пуч.
укроп и пертушка
яйцо вареное 2 шт
хлеб для тостов по вкусу

Приготовление закуски из сайры

  • Шаг 1
    Приготовление закуски из сайры: шаг 1
    1 берем 2 банки сайры
  • Шаг 2
    Приготовление закуски из сайры: шаг 2
    2 рыбу выкладываем в миску
  • Шаг 3
    Приготовление закуски из сайры: шаг 3
    3 разминаем ложкой
  • Шаг 4
    Приготовление закуски из сайры: шаг 4
    4 берем лук
  • Шаг 5
    Приготовление закуски из сайры: шаг 5
    5 лук режем мелко
  • Шаг 6
    Приготовление закуски из сайры: шаг 6
    6 лук добавляем в рыбу и перемешиваем
  • Шаг 7
    Приготовление закуски из сайры: шаг 7
    7 зелень
  • Шаг 8
    Приготовление закуски из сайры: шаг 8
    8 зелень режем мелко
  • Шаг 9
    Приготовление закуски из сайры: шаг 9
    9 зелень режем мелко
  • Шаг 10
    Приготовление закуски из сайры: шаг 10
    10 на сковородке обжариваем рыбу 10 мин, постоянно помешивая
  • Шаг 11
    Приготовление закуски из сайры: шаг 11
    11 далее добавляем зелень, перчим и жарим еще 2-3 мин
  • Шаг 12
    Приготовление закуски из сайры: шаг 12
    12 готово
  • Шаг 13
    Приготовление закуски из сайры: шаг 13
    13 вареные яйца
  • Шаг 14
    Приготовление закуски из сайры: шаг 14
    14 яйца режем кружками
  • Шаг 15
    Приготовление закуски из сайры: шаг 15
    15 хлебушек в тостер
  • Шаг 16
    Приготовление закуски из сайры: шаг 16
    16 ну вот что получилось!!!! Фантазии нет предела:)
  • Шаг 17
    Приготовление закуски из сайры: шаг 17
    17 Вот один из вариантов
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Пал Саныч
06.06.15 в 08:47
Пал Саныч [Король кулинарии]

Это вкусно. Обожаю сайру.

Asperastra
06.06.15 в 15:25
Asperastra [Мастер шеф]

Отличная штука! Я очень люблю такое, но с тунцом :-) И еще очень советую попробовать использовать этот рецепт для начинки для тортильи – получаетс просто супер! И можно еще рубленых оливочек зеленых добавить.

Чеснок
06.06.15 в 17:32
Чеснок [Мастер шеф]

Asperastra, спасибо. Учту ваши предложения

Ekaterina Kadetova
06.06.15 в 15:26
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

верю, вкусняшка должна быть.
Ее классно делать порционо, наверное.

Leka
06.06.15 в 18:07
Leka [Король кулинарии]

Вкусно!

Ирина Царапкина
06.06.15 в 23:07
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Замечательная закуска.

Свет_ка@
07.06.15 в 11:02
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Все крайне просто, но ооочень вкусно!

Nashashka
07.06.15 в 16:31
Nashashka [Су́-шеф]

Да,закуска великолепна!На скорую руку – то,что надо! ;-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте