\n Почистить селедку, порезать кубиками, сложить в селедочницу, полить уксусом и домашним маслом. Отставить для настаивания, чтобы размягчились оставшиеся косточки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Готовим кляр: смешиваем две муки, соль и сахар, добавляем воду и размешиваем без комков до состояния жидкой сметаны (кто любит кляр посолиднее - уменьшает количество воды!)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Режем красный лук перьями, белый лук - колечками. Кабачки - кружками толщиной меньше сантиметра.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Разогреваем масло. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Обмакиваем в кляр лук и кабачки (в любом порядке), обжариваем до образования тонкой румяной корочки. Осторожно: кляр получается очень клейкий!\n <\/div>\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Почистить, порезать на 4 части и сварить картофель в подсоленной воде. В готовую картошку добавить горчицу ии перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Сваливаем все в тарелку - вкусно с греческим йогуртом с чесноком и солью и рюмочкой водочки :)))))\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();