Шампиньоны,фаршированные кинзой и брынзой

по этому рецепту
Добавлен: 12.01.15 в 14:03
Просмотров: 1851
61
от 13 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0

О рецепте шампиньонов с брынзой и кинзой

Рецепт из передачи “Кулинарный поединок”.На мой взгляд все очень гармонично-ничего лишнего!

Ингредиенты:

шампиньоны 10 шт
Кинза 1 пуч.
брынза 100 г
майонез 1 ст. л.
масло растительное по вкусу

Приготовление шампиньонов с брынзой и кинзой

  • Шаг 1
    Приготовление шампиньонов с брынзой и кинзой: шаг 1
    1 Брынзу трем на терке
  • Шаг 2
    Приготовление шампиньонов с брынзой и кинзой: шаг 2
    2 Кинзу моем и режем
  • Шаг 3
    Приготовление шампиньонов с брынзой и кинзой: шаг 3
    3 Ножки грибов вытаскиваем и мелко режем
  • Шаг 4
    Приготовление шампиньонов с брынзой и кинзой: шаг 4
    4 Соединяем сыр,ножки и кинзу,добавляем майонез,перемешиваем и фаршируем грибы
  • Шаг 5
    Приготовление шампиньонов с брынзой и кинзой: шаг 5
    5 Форму для выпекания смазываем маслом,выкладываем грибы и запекаем минут 12-15
  • Шаг 6
    Приготовление шампиньонов с брынзой и кинзой: шаг 6
    6 Приятного!
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
Пал Саныч
12.01.15 в 15:17
Пал Саныч [Король кулинарии]

Катя, аппетитные грибочки!

Екатерина
12.01.15 в 15:21
Екатерина [Король кулинарии]

Пал Саныч, Спасибо!

Tatyana Smetanina
12.01.15 в 19:36
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Беру себе! Уж очень привлекают ваши грибы!

Екатерина
13.01.15 в 10:41
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо и на здоровье!

prostotanya
12.01.15 в 22:04
prostotanya [Мастер шеф]

Грибочки хороши,но я беру без кинзы..

Екатерина
13.01.15 в 10:43
Екатерина [Король кулинарии]

А почему? Не любите? Я без нее жить не могу)))Но можно и другой зеленью заменить,конечно)

prostotanya
13.01.15 в 23:17
prostotanya [Мастер шеф]

Екатерина, ага, никак не могу приучить себя к нему…

Екатерина
14.01.15 в 11:14
Екатерина [Король кулинарии]

prostotanya, Ну не можете и не надо!Зачем же организм мучить?)))Слава Богу,травок уйма-выбирай-не хочу)))

кети
15.01.15 в 15:33
кети [Король кулинарии]

Пробуйте с эстрагоном :-)

Aliska
13.01.15 в 00:47
Aliska [Король кулинарии]

Стесняюсь спросить: ты явно в ударе, к чему это ты сегодня так основательно подготовилась? ;-)

Екатерина
13.01.15 в 10:43
Екатерина [Король кулинарии]

Да не сегодня)))Это за все Новогодние каникулы скопилось)))

Juliett
14.01.15 в 19:52
Juliett [Шеф-повар]

Обожаю различные варианты фаршированных шампиньонов,у нас на столе всегда разлетаются первыми! Возьму в копилочку)

Екатерина
15.01.15 в 11:04
Екатерина [Король кулинарии]

Juliett, Спасибо и на здоровье!

кети
15.01.15 в 15:28
кети [Король кулинарии]

Оуф! Представляю, как это вкусно!!

Екатерина
15.01.15 в 16:27
Екатерина [Король кулинарии]

кети, Очень!Спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте