Добавлен:
08.05.13 в 17:02
Просмотров: 12976
На кухне у: 90
Приготовили: 0
О рецепте шампиньонов на мангале
Этот рецептик стал настоящей находкой для моей семьи! Оооочень здорово и сочно.
Ингредиенты:
| шампиньоны свежие | 500 г |
| майонез легкий | 3 ст. л. |
| чеснок | 1 шт |
| головка, у меня 5 маленьких зубков | |
| соль | по вкусу |
| укроп свежий | 1 пуч. |
Приготовление шампиньонов на мангале
-
Шаг 1
1
Грибочки моем, отрываем и мелко измельчаем ножки грибов. Обжариваем их на сковородке.
Мелко нарезаем чеснок и соединяем с ножками и майонезом, хорошо перемешиваем.
- Шаг 2 2 Начинка готова.
- Шаг 3 3 На решетку выкладываем шапочки грибов и немного поджариваем на перегоревших углях. Шапочки немного уменьшатся.
- Шаг 4 4 Наполняем их начинкой и снова на угли.
- Шаг 5 5 Когда начинка начнет немного булькать-грибы готовы.
- Шаг 6 6 Вот наши красавчики.
- Шаг 7 7 Грибы нужно присолить и украсить мелко нарезанным укропом, подавать горячими!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
Шеф-повар
НУ ВСЕ! В следующий раз без грибов на дачу не поеду!
ОЧЕНЬ понравился рецепт… Просто, изящно, вкусно!
Ох,это божественно! В последнее время я шампиньоны на мангале полюбила больше,чем мясо)
Класс!!!
спасибо,это оооочень вкусно!
МММ…..как вкусно!!!!!
спасибо
Конечно потрясающе вкусно!