\n В этот раз заказывала продукты с доставкой и мне привезли крепко разделанных кальмаров, с оторванными плавниками. Это не самый удачный вариант для такого блюда, т.к. у свинок не получается нормальная мордочка, и они получили довольно уродские, как будто и сами чем-о закусывают, да и уши не удались - их почти не видно :), но все уже настроились. Так что фотки в следующий раз поменяю, когда кальмаров куплю собственноручно.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Варим рис. 1 часть риса на 3 части воды, 15 минут. Снимаем с огня, оставляем остужаться. Варим яйца вкрутую.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n В сковороде на масле тушим морковь, шампиньоны, муэры порезанные соломкой, мелко рубленый лук.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Кипятим воду, в кипяток минуты на 2 кидаем размороженных и промытых кальмаров. Сразу вынимаем и оставляем остужаться\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n К овощам добавляем порубленные яйца. Добавляем рис, приправляем солью, белым перцем, приправой для рыбы.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавляем в фарш творожный сыр и тщательно перемешиваем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Фаршируем кальмаров, делаем глазки и пятачки из гвоздики (можно сделать и из черного перца), ушки из обрезков кальмаров (в идеале из плавников). Сверху делаем полоски сметаной. Ставим в разогретую духовку на максимум на 15 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();