Помидоры, фаршированные фаршем

по этому рецепту

Добавлен: 21.03.14 в 10:26

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

malulia не писала ничего о рецепте...

Шаг 1

1 фарш, перемешать. Жарить примерно 10 минут, периодически помешивая.
Фарш необходимо разбивать лопаткой на отдельные кусочки, чтобы он равномерно прожарился.
Шаг 2

2 С помидоров срезать верхушки, и чайной ложкой вынуть мякоть.
Шаг 3

3 Петрушку мелко порезать.
Шаг 4

4 Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 5

5 К фаршу добавить петрушку, несколько ложек вынутой мякоти помидоров.
Посолить, поперчить, перемешать. Жарить еще 5-10 минут, до готовности фарша.
Шаг 6

6 Помидоры начинить готовым фаршем и поставить в форму.
Шаг 7

7 Выложить на помидоры натертый сыр.
Поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 15-20 минут (или же можно поставить в микроволновку на несколько минут). Это нужно для того, чтобы сыр расплавился.