\n Шампиньоны помыть,обсушить и удалить ножки.Посолить и поперчить, уложить на противень смазанный маслом.Выпекать в духовке 15 мин при Т 200 градусов.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Тем временем замешиваем тесто:В стакане кипятка растворить соль,сахар и масло.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Постепенно добавлять муку и замесить тесто.Убрать тесто в пакет и в холодильник на 10 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Шампиньоны достать из духовки и перевернуть,чтобы стек лишний сок.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Сыр натереть на мелкой терке,петрушку мелко порубить.Смешать.Из сыра сформировать шарики и уложить в шампиньоны.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Тесто раскатать в тонкий пласт.Вырезать стаканом кружки.Их должно быть в два раза больше, чем шампиньонов.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n На каждый кружок положить шампиньон\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Смочить края теста водой и накрыть сверху вторым кружком.Придавить хорошо края.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Снова края смочить водой,приподнять "юбочку"вверх и защипить по кругу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Должны получится вот такие звездочки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Обжарить в кипящем масле с двух сторон.Выложить пирожки на салфетку,чтобы стекло лишнее масло.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Подавать в теплом виде.\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();