\n В сырную массу добавить взбитые со сметаной яйца, муку, разрыхлитель и мелкопорезанную зелень.\n Замесить тесто, оно должно быть немного вязким и липковатым. Огурчики порезать на колечки,\n толщиной 0,4-0,5 мм.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Влажными руками сделать 40 шариков, размером чуть меньше грецкого ореха.\n Из шарика сделать на ладони лепёшечку, вдавить в неё колечко огурца и накрыть ещё одной сырной \n лепёшечкой, хорошо прижать и обмакнуть верхушку в кунжутные семена. \n Примерно вот так, как это делала я.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Таким образом сделать из шариков 20 вот таких мини-пирамидок.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Поставить противень в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.\n Подрумянить верхним огнём.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Если хотите приготовить эту закуску быстрее, то просто "замуруйте" колечки огурца в тесто и обжарьте\n на растительном масле. Тоже очень вкусно.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Кушать это чудо можно, как в горячем, так и в холодном виде.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Пикантная шубка получается с выраженным ароматом сыра и зелени... рассыпчатая... да с "крапинками" тмина и кунжута,\n а под всей этой вкуснотищей сочное, нежное колечко душистого огурчика... ммм... супер!!!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();