Молоки жаренные

по этому рецепту
Добавлен: 04.06.15 в 21:18
Просмотров: 2339
73
от 17 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0

О рецепте молоков жареных

Одна из самых вкусных частей рыбки – молоки и икра). Готовил из сельди – остались молоки. Не выбрасывайте никогда. Попробуйте приготовить по моему рецепту..

Это безумно вкусно!

Ингредиенты:

Молоки 8 шт
от 4-х селедок
мука 100 г
соль и перец 2 г
зелень для оформления 20 г

Приготовление молоков жареных

  • Шаг 1
    Приготовление молоков жареных: шаг 1
    1 1. При разделки сельди откладываем в сторону молоки. Саму селедочку готовим по следующему рецепту – http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/rybnye-blyuda/zharennaya-seld-pod-jogurtovym-sousom-s-anchousami
  • Шаг 2
    Приготовление молоков жареных: шаг 2
    2 2. Обваливаем молоки в мука с солью и свежемолотым перцем
  • Шаг 3
    Приготовление молоков жареных: шаг 3
    3 3. Обжариваем до румяной корочки на разогретой сковороде с оливковым маслом 2-3 мин
  • Шаг 4
    Приготовление молоков жареных: шаг 4
    4 4. с другой стороны тоже 2-3 мин
  • Шаг 5
    Приготовление молоков жареных: шаг 5
    5 5. Подаем на стол…

    Молоки жаренные готовы..

    Приятного аппетита..
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
Чеснок
04.06.15 в 23:58
Чеснок [Мастер шеф]

Крутяк!!! Нет слов…я считаю, такая закуска подойдет к пиву и давно собирался придумать пару блюд под пиво

Пал Саныч
05.06.15 в 00:07
Пал Саныч [Король кулинарии]

Виктор! могу подкинуть пару идей))))

Лёля65
05.06.15 в 11:31
Лёля65 [Гарсон]

Супер! А селедка соленая или мороженная? Спасибо за рецепт!

Пал Саныч
05.06.15 в 15:17
Пал Саныч [Король кулинарии]

Мороженная, естественнл.

Lolly
05.06.15 в 11:46
Lolly [Ше́ф-де-парти́]

Очень нежно.

Lolly
05.06.15 в 11:50
Lolly [Ше́ф-де-парти́]

Очень нежно

Пал Саныч
05.06.15 в 15:18
Пал Саныч [Король кулинарии]

Ольга, спасибо

Anita
05.06.15 в 19:22
Anita [Ше́ф-де-парти́]

Да-да, это нежное лакомство!=)

Пал Саныч
05.06.15 в 21:57
Пал Саныч [Король кулинарии]

Anita, согласен!!!!!

Колобок
06.06.15 в 04:06
Колобок [Су́-шеф]

Очень часто готовим молоки кеты. Очень вкусно и питательно.

Пал Саныч
06.06.15 в 08:40
Пал Саныч [Король кулинарии]

У кеты они должны быть большие…….и вкусные…мммммм

Nashashka
07.06.15 в 14:48
Nashashka [Су́-шеф]

Да,простенько,быстренько,вкусненько! ;-)

Пал Саныч
07.06.15 в 20:28
Пал Саныч [Король кулинарии]

Наталья, спасибо!

Ekaterina
09.06.15 в 11:32
Ekaterina [Король кулинарии]

Ела молоки,вкусненько!!Пал Саныч очень аппетитно вышло,такая корочка аппетитная!!!

Пал Саныч
16.06.15 в 00:40
Пал Саныч [Король кулинарии]

Ekaterina, Екатерина, спасибо! Приятно, что вы меня понимаете!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте