Куриная печень с яблоком

по этому рецепту
Добавлен: 26.10.12 в 17:59
Просмотров: 4337
25
от 11 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0

О рецепте куриной печени с яблоками

Это наш ответ Фуа-гра ! Очень быстро и очень вкусно.

Ингредиенты:

печень куриная 200 г
яблоко зеленое 1 шт
мука 1 ст. л.
соль и перец по вкусу
масло сливочное по вкусу
лимонный сок по вкусу
корица молотая по вкусу

Приготовление куриной печени с яблоками

  • Шаг 1
    Приготовление куриной печени с яблоками: шаг 1
    1 Кусочки печени обвалять в муке и пожарить на слив.масле.Можно с луком.Присолить,поперчить.
  • Шаг 2
    Приготовление куриной печени с яблоками: шаг 2
    2 Возьмем крупное зеленое яблоко…
  • Шаг 3
    Приготовление куриной печени с яблоками: шаг 3
    3 Яблоко почистить,нарезать на тонкие дольки и сбрызнуть лимонным соком…
  • Шаг 4
    Приготовление куриной печени с яблоками: шаг 4
    4 Обжарить яблоки на сливочном масле.С одной стороны можно присыпать сахаром…
  • Шаг 5
    Приготовление куриной печени с яблоками: шаг 5
    5 На тарелку выложить кусочки печени и яблоки.Яблоки припудрить корицей.Подавать в теплом виде.Приятного аппетита !
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Маша
26.10.12 в 20:06
Маша [Мастер шеф]

Здорово!

Аленушка
26.10.12 в 21:52
Аленушка [Мастер шеф]

Маша, на все про все 20 минут.А как вкусно !

supergi
28.10.12 в 02:45
supergi [Мастер шеф]

Очень-очень вкусно!!! :-)

Аленушка
28.10.12 в 14:54
Аленушка [Мастер шеф]

supergi, да ! И просто !

Екатерина
28.10.12 в 10:28
Екатерина [Король кулинарии]

Красивенько!

Аленушка
28.10.12 в 14:54
Аленушка [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо !

raskraska
10.08.13 в 08:29
raskraska [Дебютант]

Приветствую! Скажите плиз, а вместо печени можно курин. Сердечки использовать? И одинаково ли они вообще по приготовлению именно к этому рецепту? (Просто вместе печени, купила сердечки, перепутала)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте