Рецепт готовила
2012.08.16
Рецепт готовила
2012.06.17
Рецепт готовила
2012.04.10
Рецепт готовила
2012.03.11
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
09.03.12 в 13:25
Просмотров: 11498
На кухне у: 29
Приготовили: 4
О рецепте кабачков с сыром Дор блю
За идею спасибо Полине (из Вк).
Приготовив в первый раз, я совершенно точно решила, что буду повторять еще…и еще!!!
Это просто что-то невероятно нежное и ароматное!
Если вы любите сыр с голубой плесенью, то это блюдо вам 100% придется по вкусу!
Ингредиенты:
| кабачки | 250 г |
| 1 средний (тонкокожий) | |
| сыр дор-блю | 50 г |
| орехи грецкие | по вкусу |
| перец лимонный | 2 щеп. |
Приготовление кабачков с сыром Дор блю
-
Шаг 1
1
Хорошенько помыть кабачок!
Нарезать его как на фото, либо не крупными кубиками. - Шаг 2 2 Мелко нарезать сыр.
-
Шаг 3
3
Смешать сыр и кабачок, посолить (мне было достаточно солености сыра), посыпать лимонным перцем.
Запекать 30 минут при 180 градусах.
Один раз перемешать в течении приготовления. -
Шаг 4
4
Грецкие орехи мелко порубить (или измельчить в блендере), немного поджарить на сковороде.
Посыпать ими готовое блюдо и сразу подавать!
Если не любите орехи и без них тоже будет замечательно!!
Не знала куда отнести это блюдо, скорее всего подходит к закускам.
Получилось 2 небольшие порции, но я одна съела больше половины и только совесть не дала мне съесть все!:)
Приятного!!
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Мастер шеф
Нужно попробовать, интересное сочетание’
Я завтра буду еще раз делать, как-то мне мало..
Кстати, в холодном виде тоже вкусно
Обожаю кабачки!!! А в таком виде, еще больше!!! Замечательный рецепт!
Спасибо!
Я готовила два раза. Первый раз все как по рецепту, получилось не плохо. Второй раз вместо такого сыра взяла обычный твердый сыр. Так мне понравило…
Валентина, вы правы – все дело в любви к сыру с голубой плесенью..
Я его просто обожаю, но и кабачки с обычным сыром (как вы уже убедились) – очень вкусное сочетание!!
Рада, что рецепт понравился!
Вот моя сковородочка)))Вкусно очень!У меня без орешков и,кстати,кабачки дали СТОЛЬКО сока,что я прям не ожидала,очень вкусно и сочно!
о да, сочнейшие кабачки….А аромат какой, да??!
Не то слово!!!А вкус!
Yammi-yammi! Аня, это нереальная вкусняшка. Правда для заядлых любителей сыра с плесенью.
Я приготовила это блюдо!
SYUZANNA, понравилось??
Ане4ка, а в какой посуде Вы готовите?
Да очень вкусно, большое спасибо за рецепт