Добавлен:
14.06.14 в 09:12
Просмотров: 2496
На кухне у: 24
Приготовили: 2
О рецепте фаршированных шампиньонов
Еще один вариант популярной закуски!
Ингредиенты:
| шампиньоны | 500 г |
| куриное филе | 1 шт |
| сыр | 150 г |
| зелёный лук | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
| орегано | по вкусу |
Приготовление фаршированных шампиньонов
- Шаг 1 1 Отделить от грибов шляпки. Посолить, поперчить. (лучше брать грибы одинакового размера)
- Шаг 2 2 Для начинки перемолоть филе, добавить мелко нарезанные ножки грибов, лук, зелень. Посолить, поперчить, посыпать орегано и хорошо перемешать. Можно добавить немного майонеза
- Шаг 3 3 Наполнить шляпки фаршем.
-
Шаг 4
4
Сверху положить по пластинке сыра или посыпать тертым. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее грибы и запекать минут 15 при 200*.
Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита!
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Отличный рецепт… Я бы подержал в духовке еще минут 10, чтобы сыр совсем растаял и зарумянился…
да, сыр можно и больше зажарить
Обожаю шампиньончики!
поддерживаю!
Очень вкусно и аппетитное фото!
Очень вкусно,всем понравилось. Спасибо за рецепт.
спасибо