\n К нуту добавить булгур, зелень, лук и чеснок, а также соль и специи - карри, кардамон, кориандр, черный молотый перец, молотую зиру. Перемешать.\nДобавить 7 ст.л. кипяченой воды, накрыть и дать постоять 30 мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Затем в пюре добавить 5 ст.л. муки, перемешать, свалять руками шарики размером с абрикос, обвалять их в муке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Обжарить шарики в горячем растительном масле (фритюр) в течении 10 мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Можно подавать - с овощами, салатной зеленью, кунжутным соусом. Мне понравились и горячие и теплые. Из такого объема у меня получилось 16 фалафелей (по 4 на порцию).\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();