Рецепт готовила
2017.12.06
Рецепт готовила
2011.12.22
Рецепт готовила
2011.12.20
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
13.12.11 в 23:25
Просмотров: 9423
На кухне у: 25
Приготовили: 3
О рецепте теплого салата с фасолью и шампиньонами
Можно есть как горячим, так и холодным!
Ингредиенты:
| фасоль стручковая зеленая | 400 г |
| шампиньоны свежие | 300 г |
| сыр | 200 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| лук красный | 1 шт |
| морковка | 1 шт |
| орехи | 100 г |
| салат айсберг | 1 шт |
| чеснок | 4 зуб. |
| специи | по вкусу |
Приготовление теплого салата с фасолью и шампиньонами
- Шаг 1 1 Тушим лук с морковью
- Шаг 2 2 Добавляем свежие шампиньоны.
- Шаг 3 3 Добавляем соль-перец-специи по вкусу и тушим под закрытой крышкой до готовности грибов.
- Шаг 4 4 Режем салат айсберг и красный лук.
- Шаг 5 5 Добавляем грибы, даем немного остыть, посыпаем тертым сыром.
- Шаг 6 6 Добавляем любые орешки по вкусу
- Шаг 7 7 Тем временем тушим фасоль с чесноком.
- Шаг 8 8 Когда фасоль станет мягкой – можно добавлять её в салат. Можно подождать чтобы она остыла, чтобы не расплавился сыр, но мне лично больше нравится даже, когда он немного плавится.
- Шаг 9 9 Все перемешиваем – подавать можно с маслом или майонезом. Но я лично ничем не заправляла, т.к. овощи итак тушились в масле и этого было достаточно!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Вкусно, красочно и полезно!
Очень вкусно,можно ещё бальзамического уксуса капнуть и тогда вообще мечта)))
здорово!
Поддерживаю Катерину – с бальзамическим будет еще вкуснее!!
)
)
Спасибо за рецепт, утащила себе в избранное))Надо будет приготовить на днях!
Ну просто ооооочень вкусно!!
Айсберг заменила пекинской капустой, красный лук предварительно немного помариновала в бальзамическом уксусе и доба…
Мммм, очень аппетитно смотрится)))
Я старалась
сегодня на ужин готовлю этот салатик =)
Спасибо Вам за салат! Очень-очень-очень вкусный!!!!! Оценили все родные! Сделала с перемолотым на кусочки и обжаренным фундуком и красный лук немно…
Очень рада, что понравилось!))
Катюш, у меня муж тоже остался в полном восторге!Требует повторения!
Я,кстати, тоже фундук жареный молола
Жаль, что тут можно только 1 раз добавлять свое фото..Я этот салат уже 4й раз делаю!!
ну прям очень он нам полюбился!!
Еще раз спасибо!!
На здоровье)))) Мне тоже он очень нравится! Необычный)
Очень вкусно получилось. Спасибо!
Рада, что блюдо пришлось по вкусу!