Теплый салат с фасолью и шампиньонами

Thumb
Рецепт готовила
Katerina Filippova
[Мастер шеф]
2011.12.22
Thumb
Рецепт готовила
Ane4ka
[Мастер шеф]
2011.12.20
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 13.12.11 в 23:25
Просмотров: 7892
22
от 6 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 2

О рецепте теплого салата с фасолью и шампиньонами

Можно есть как горячим, так и холодным!

Приготовление теплого салата с фасолью и шампиньонами

  • Шаг 1
    Приготовление теплого салата с фасолью и шампиньонами: шаг 1
    1 Тушим лук с морковью
  • Шаг 2
    Приготовление теплого салата с фасолью и шампиньонами: шаг 2
    2 Добавляем свежие шампиньоны.
  • Шаг 3
    Приготовление теплого салата с фасолью и шампиньонами: шаг 3
    3 Добавляем соль-перец-специи по вкусу и тушим под закрытой крышкой до готовности грибов.
  • Шаг 4
    Приготовление теплого салата с фасолью и шампиньонами: шаг 4
    4 Режем салат айсберг и красный лук.
  • Шаг 5
    Приготовление теплого салата с фасолью и шампиньонами: шаг 5
    5 Добавляем грибы, даем немного остыть, посыпаем тертым сыром.
  • Шаг 6
    Приготовление теплого салата с фасолью и шампиньонами: шаг 6
    6 Добавляем любые орешки по вкусу
  • Шаг 7
    Приготовление теплого салата с фасолью и шампиньонами: шаг 7
    7 Тем временем тушим фасоль с чесноком.
  • Шаг 8
    Приготовление теплого салата с фасолью и шампиньонами: шаг 8
    8 Когда фасоль станет мягкой – можно добавлять её в салат. Можно подождать чтобы она остыла, чтобы не расплавился сыр, но мне лично больше нравится даже, когда он немного плавится.
  • Шаг 9
    Приготовление теплого салата с фасолью и шампиньонами: шаг 9
    9 Все перемешиваем – подавать можно с маслом или майонезом. Но я лично ничем не заправляла, т.к. овощи итак тушились в масле и этого было достаточно!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
supergi
13.12.11 в 23:49
supergi [Мастер шеф]

Вкусно, красочно и полезно! :-)

Екатерина
14.12.11 в 16:29
Екатерина [Король кулинарии]

Очень вкусно,можно ещё бальзамического уксуса капнуть и тогда вообще мечта)))

Маша
14.12.11 в 18:38
Маша [Мастер шеф]

здорово!

Ane4ka
20.12.11 в 11:55
Ane4ka [Мастер шеф]

Поддерживаю Катерину – с бальзамическим будет еще вкуснее!!:-))
Спасибо за рецепт, утащила себе в избранное))Надо будет приготовить на днях!:-))

Ane4ka
20.12.11 в 22:30
Ane4ka [Мастер шеф]

Ну просто ооооочень вкусно!!:-)
Айсберг заменила пекинской капустой, красный лук предварительно немного помариновала в бальзамическом уксусе и доба…

Juliett
22.12.11 в 11:36
Juliett [Шеф-повар]

Мммм, очень аппетитно смотрится)))

Ane4ka
22.12.11 в 23:33
Ane4ka [Мастер шеф]

Я старалась:-)

Katerina Filippova
22.12.11 в 15:58
Katerina Filippova [Мастер шеф]

сегодня на ужин готовлю этот салатик =)

Katerina Filippova
22.12.11 в 19:35
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Спасибо Вам за салат! Очень-очень-очень вкусный!!!!! Оценили все родные! Сделала с перемолотым на кусочки и обжаренным фундуком и красный лук немно…

Juliett
22.12.11 в 22:49
Juliett [Шеф-повар]

Очень рада, что понравилось!))

Ane4ka
22.12.11 в 23:32
Ane4ka [Мастер шеф]

Катюш, у меня муж тоже остался в полном восторге!Требует повторения!:-)
Я,кстати, тоже фундук жареный молола;-)

Ane4ka
20.03.12 в 22:01
Ane4ka [Мастер шеф]

Жаль, что тут можно только 1 раз добавлять свое фото..Я этот салат уже 4й раз делаю!!:-)
ну прям очень он нам полюбился!!;-)
Еще раз спасибо!!

Juliett
21.07.12 в 15:12
Juliett [Шеф-повар]

На здоровье)))) Мне тоже он очень нравится! Необычный)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте