Тушеные кабачки

Второе название:

Кабачки тушеные с помидорами

по этому рецепту
Добавлен: 04.10.13 в 12:03
Просмотров: 1853
5
от 3 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0

О рецепте кабачков тушеных с помидорами

jacky не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

кабачки 3 шт
лук 1 шт
крупный
помидоры 2 шт
чеснок 2 зуб.
яйца 2 шт
соль и перец по вкусу
сахар по вкусу
масло для жарки по вкусу

Приготовление кабачков тушеных с помидорами

  • Шаг 1
    Приготовление кабачков тушеных с помидорами: шаг 1
    1 Мелко нарезаем лук, измельчаем чеснок, жарим на масле до золотистого цвета.
  • Шаг 2
    Приготовление кабачков тушеных с помидорами: шаг 2
    2 Добавляем нарезанные кубиками кабачки.
  • Шаг 3
    Приготовление кабачков тушеных с помидорами: шаг 3
    3 Ошпариваем помидоры, снимаем с них кожицу, нарезаем кубиками и добавляем к кабачкам.
    Накрываем крышкой и тушим до готовности на среднем огне – примерно полчаса.
  • Шаг 4
    Приготовление кабачков тушеных с помидорами: шаг 4
    4 За несколько минут до окончания готовки вбиваем яйца и добавляем специи. Тушим еще 5 минут, перемешивая, пока яйца не свернутся.
  • Шаг 5
    Приготовление кабачков тушеных с помидорами: шаг 5
    5 Приятного аппетита!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Дашенька
04.10.13 в 12:14
Дашенька [Шеф-повар]

выглядит аппетитно..

jacky
04.10.13 в 13:16
jacky [Шеф-повар]

Дашенька, спасибо! :-)

Екатерина
07.10.13 в 11:35
Екатерина [Король кулинарии]

Кабачки люблю!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)