Второе название:
Салат с козьим сыром
Добавлен:
20.06.13 в 09:41
Просмотров: 7777
На кухне у: 19
Приготовили: 0
О рецепте салата с козьим сыром
Почему зеленый-не знаю,но у них почему-то все овощные салаты-зеленые)))Попробуйте-это вкусно!
Ингредиенты:
| пекинская капуста | 150 г |
| салат листовой | 1 пуч. |
| огурец | 2 шт |
| морковка | 1 шт |
| помидоры розовые | 1 шт |
| соль | по вкусу |
| козий сыр | 100 г |
| масло оливковое | по вкусу |
| малиновый уксус | по вкусу |
| Или другой фруктовый уксус | |
| соус гранатовый | по вкусу |
| лимон | 1 шт |
Приготовление салата с козьим сыром
- Шаг 1 1 Все овощи моем,в миску руками рвем пекинскую капусту,не крупно
- Шаг 2 2 Так же не крупно рвем лист салата
- Шаг 3 3 Морковку чистим и нарезаем тонкими полосками,я использовала картофелечисту
- Шаг 4 4 Так же режем огурец
- Шаг 5 5 Помидор режем тонкими полукольцами
- Шаг 6 6 Все овощи соединяем,перемешиваем руками
- Шаг 7 7 Лимон режем дольками
- Шаг 8 8 Салат выкладываем на блюдо,прям перед подачей солим,сверху выкладываем козий сыр и дольки лимона.А вот заправляем по желанию:нам подавали отдельно оливковое масло,малиновый уксус и гранатовый соус.Мне нравится с соком лимона,маслом и гранатовый соусом.Приятного летнего аппетита!
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Мне нравится)))
Обръжьнаіа, Спасибо,мне тоже)))