Салат "Тереза"

Второе название:

Салат из цветной капусты с помидорами

Thumb
Рецепт готовила
TatyCyprus
[Мастер шеф]
2013.03.04
Thumb
Рецепт готовила
Катюшка
[Су́-шеф]
2013.01.25
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.04.20
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 28.03.12 в 13:20
Просмотров: 3428
10
от 8 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 3

О рецепте салата "Тереза"

Увидела в магазине цветную капусты и вспомнила салат, которым меня угощала подруга из Варшавы, в ее честь и назван. И так, пробуем=))

Ингредиенты:

цветная капуста 1 шт
свежая
помидоры свежие 4 шт
чеснок 3 зуб.
укроп свежий 1 пуч.
соль 0.5 ч. л.
майонез легкий 4 ст. л.

Приготовление салата "Тереза"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Тереза: шаг 1
    1 Совсем небольшое количество продуктов нам понадобится, для приготовления этого замечательного салатика=))
  • Шаг 2
    Приготовление салата Тереза: шаг 2
    2 Разбираем цветную капусту на соцветия, а в это время на плите закипает вода для неё.
  • Шаг 3
    Приготовление салата Тереза: шаг 3
    3 Отвариваем наши соцветия в кипящей воде 4-5 мин. Это очень важно!!! Главное не переварить, капуста должна слегка похрустывать=))
  • Шаг 4
    Приготовление салата Тереза: шаг 4
    4 Чтобы не долга не ждать, пока отварная капусточка остынет, обдаем её холодной водой. И пока она остывает режем крупно дольками помидоры, крупно укроп и чистим чесночек.
  • Шаг 5
    Приготовление салата Тереза: шаг 5
    5 Остывшую капусту кладем в глубокую салатницу, крупные можно разрезать на четверть или пополам.
  • Шаг 6
    Приготовление салата Тереза: шаг 6
    6 На капусту выдавливаем прессом чеснок, добавляем помидоры, я полила майонезом, так как моя дочь его любит именно с ним и посыпать укропом.=))
  • Шаг 7
    Приготовление салата Тереза: шаг 7
    7 Вот такой замечательный салатик получился=))

    Приятного аппетита!=))))))
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
КZ
28.03.12 в 13:24
КZ [Шеф-повар]

Помню такой салатик, вкусный!!=))

Екатерина
28.03.12 в 13:32
Екатерина [Король кулинарии]

Люблю цветную капусту!Хороший рецепт!

MZ
28.03.12 в 14:58
MZ [Мастер шеф]

Спасибо!!=))

Ane4ka
28.03.12 в 13:38
Ane4ka [Мастер шеф]

нравится!:-)

MZ
28.03.12 в 14:58
MZ [Мастер шеф]

Я рада!=))

chajka
20.04.12 в 18:48
chajka [Мастер шеф]

Потрясающе вкусный салат! Я его готовила уже раза четыре, и каждый раз наслаждаюсь. Очень быстро, вкусно и для фигуры отлично)))) Спасибо! Думаю, э…

MZ
21.05.12 в 09:41
MZ [Мастер шеф]

Благодарю Вас хза приятные слова!!Рада, что понравился салатик!!=))

Катюшка
25.01.13 в 02:17
Катюшка [Су́-шеф]

очень вкусно! все сразу ушло)))

TatyCyprus
04.03.13 в 18:02
TatyCyprus [Мастер шеф]

Очень вкусно. Вместо укропа добавила кинзу. Ее вкус очень сочетается в этом салате с чесноком. Даже майонез кажется каким-то особым соусом.

Кулакова Аня
20.12.14 в 22:19
Кулакова Аня [Су́-шеф]

вот за такое-спасибо) рецептик забираю)) и сделаю обязательно
капусту люблю всякую)))
такое сочетание интересно

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)