Салат со шпинатом и баклажанами

по этому рецепту
Добавлен: 04.12.13 в 14:17
Просмотров: 1784
22
от 8 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

О рецепте салата со шпинатом

Я подсела на салатные миксы)))
Вкусный и простой салатик на ужин,простите за фото,в олимпийской столице опять не было света)

Ингредиенты:

Салатная смесь 200 г
шпинат 100 г
баклажан 1 шт
помидоры черри 10 шт
У меня желтые
майонез домашний 2 ст. л.
сок лимона 1 ст. л.
горчица дижонская 1 ч. л.
соль по вкусу
масло оливковое по вкусу
Сколько потребуется

Приготовление салата со шпинатом

  • Шаг 1
    Приготовление салата со шпинатом: шаг 1
    1 Салатную смесь и шпинат моем и просушиваем
  • Шаг 2
    Приготовление салата со шпинатом: шаг 2
    2 Баклажан моем,режем кружками и солим.(Не смотрите,что их так много,я еще на другое блюдо нарезала)
  • Шаг 3
    Приготовление салата со шпинатом: шаг 3
    3 Баклажаны жарим с двух сторон до готовности на оливковом масле,остужаем,режем на четвертинки
  • Шаг 4
    Приготовление салата со шпинатом: шаг 4
    4 Готовим заправку:соединяем майонез,сок лимона,соль и горчицу,перемешиваем
  • Шаг 5
    Приготовление салата со шпинатом: шаг 5
    5 Черри моем и режем пополам
  • Шаг 6
    Приготовление салата со шпинатом: шаг 6
    6 Соединяем все ингредиенты,заправляем,перемешиваем и сразу подаем.Приятного!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Оли
04.12.13 в 14:50
Оли [Ше́ф-де-парти́]

Здорово!

Екатерина
04.12.13 в 16:29
Екатерина [Король кулинарии]

Оли, Спасибо!

VIK
04.12.13 в 18:40
VIK [Шеф-повар]

а мне нравятся фотографии, романтичные такие :-) интересный салат, Катюш!

Екатерина
05.12.13 в 10:18
Екатерина [Король кулинарии]

VIK, Спасибо большое!Особенно за оценку фотографий,у меня с этим проблемы)))

prostotanya
04.12.13 в 21:45
prostotanya [Мастер шеф]

Я тоже такие салатики люблю.Похрустывают и вкусы составляющих сохраняются.

Екатерина
05.12.13 в 10:19
Екатерина [Король кулинарии]

prostotanya, Да-да,точно!А еще очень просто и быстро готовятся!Спасибо!

Колобок
05.12.13 в 12:29
Колобок [Су́-шеф]

О, это мой силос, обожаю салатную смесь!

Екатерина
05.12.13 в 12:45
Екатерина [Король кулинарии]

Колобок, Я тоже очень люблю!На здоровье!

supergi
13.12.13 в 02:42
supergi [Мастер шеф]

Вкусняшка!!! :-) Катюша! Забрала себе!

Екатерина
13.12.13 в 11:50
Екатерина [Король кулинарии]

supergi, Спасибо!Кушай на здоровье!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте