Добавлен:
09.08.12 в 22:19
Просмотров: 4652
На кухне у: 14
Приготовили: 0
О рецепте салата с творогом и помидорами
Вкусный салат, мне очень понравился 
В Турции его называют – завтраком кочующих цыган В этот салат можно добавить зиру, вместо тмина и тёртый чеснок. Правда этот вариант будет уже не для завтрака , но очень вкусен!!!
На конкурс “Волшебное лукошко”
За рецепт спасибо Ингуше с сай7.
Ингредиенты:
| творог домашний | 300 г |
| помидоры красные | 1 шт |
| большой или 4 маленьких | |
| тмин | 1 ч. л. |
| или зира | |
| перец красный молотый острый | 0.5 ч. л. |
| масло оливковое | 1.5 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| зелень петрушки | 15 шт |
| веточек | |
| оливки черные без косточек | 10 шт |
Приготовление салата с творогом и помидорами
- Шаг 1 1 Помидоры залить кипятком
- Шаг 2 2 снять с помидор кожу
- Шаг 3 3 помидоры мелко порезать, выложить в миску
- Шаг 4 4 К помидорам добавить творог, тмин, перец, оливковое масло
- Шаг 5 5 и перемешать
- Шаг 6 6 посолить по вкусу и хорошо перемешать
- Шаг 7 7 Петрушку помыть, обсушить и мелко порезать
- Шаг 8 8 Оливки порезать кружочками
-
Шаг 9
9
Выкладываем салат в тарелку, разравниваем поверхность, посыпаем петрушкой и маслинами.
Подаем с теплым хлебом! - Шаг 10 10 Или обжариваем кусочки батона на оливковом масле с двух сторон до золотистого цвета
-
Шаг 11
11
Поверх гренок выкладываем салат, посыпаем петрушкой и оливками.
Приятного аппетита!!!!!
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
ммммммм…..=))))
класс!!!
Вкуснотища.
Какая вкуснятина!
Спасибо, девочки!
Очень вкусно! На греночках прям вах!!!
supergi, Инна и мне на греночках больше понравилось