Салат с томатами, фасолью и оливками

по этому рецепту
Добавлен: 04.06.15 в 16:40
Просмотров: 1257
33
от 8 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0

О рецепте салата с томатами, фасолью и оливками

Сорри, пошаговые не делала, но получилось так вкусно, что решила выложить :-)

Ингредиенты:

фасоль спаржевая 250 г
оливки 200 г
каламата
помидоры черри 250 г
масло кокосовое 2 ст. л.
горчица дижонская 1 ст. л.
паштет шпротный 0.5 ст. л.
или паста из анчоусов, что есть
уксус яблочный 0.25 стак.
масло оливковое 0.25 стак.
тимьян сухой 0.5 ч. л.
перец черный молотый 0.25 ч. л.

Приготовление салата с томатами, фасолью и оливками

  • Шаг 1
    Приготовление салата с томатами, фасолью и оливками: шаг 1
    1 В блендере взбиваем: 1 ст.л. кокосового масла, горчицу, паштет, уксус, оливковое масло, тимьян и черный перей
  • Шаг 2
    Приготовление салата с томатами, фасолью и оливками: шаг 2
    2 Раскаляем на сковороде вторую ложку кокосового масла. Моем фасоль и помидоры, сливаем жидкость с оливок
  • Шаг 3
    Приготовление салата с томатами, фасолью и оливками: шаг 3
    3 На раскаленной сковороде одновременно поджариваем фасоль, помидоры и оливки, пока на помидорках не полопается кожица (они должны остаться плотными).
  • Шаг 4
    Приготовление салата с томатами, фасолью и оливками: шаг 4
    4 Выкладываем овощи на тарелки, поливаем соусом и подаем
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Чеснок
04.06.15 в 17:15
Чеснок [Мастер шеф]

Очень классный салат

Asperastra
04.06.15 в 21:10
Asperastra [Мастер шеф]

Да уж, я рассчитывала на “по-быстренькому”, а получилось очень вкусно :-)

Ирина Царапкина
07.06.15 в 19:22
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Интересная заправка к салату.

Asperastra
07.06.15 в 21:46
Asperastra [Мастер шеф]

Спасибо, и правда, нам всем очень понравилось. Ни грамма соли, но все просолилось как надо. И заправка реально вкусная.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте