Салат из моркови, яблока и сельдерея
3 раза
О рецепте салата с сельдереем "Свежесть"
Новый салатик получился из найденых в холодильнике продуктов. Вышел очень сочный, легкий, ароматный и освежающий. Отлично подойдет к мясу. Кроме того, салат невероятно полезен для здоровья.
Корневой сельдерей поднимает общий тонус организма и усиливает физическую и умственную работоспособность. Коренеплод чистит организм и успокаивает нервы. В сыром виде он способствует растворению отложений солей.
Морковь – это забытый секрет молодости, красоты и долголетия. Она ценна высоким содержанием каротина, который в организме превращается в витамин А. Морковь активизирует внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы. Ее потребление увеличивает содержание основных антиоксидантов в крови, что позволяет усилить иммунную систему организма, стимулировать рост здоровых клеток и снизить риск заболевания раком.
Яблоки полезны для зубов, кожи, пищеварения, при расстройствах желудка, анемии, слабости, дизентерии, болезнях сердца, ревматизме, проблемах со зрением, раке и подагре.
Ингредиенты:
| морковь крупная | 1 шт |
| сельдерей корневой | 1 шт |
| небольшой | |
| яблоко кисло-сладкое | 1 шт |
| большое | |
| масло растительное | 3 ст. л. |
| горчица дижонская | 1 ч. л. |
| сок лимона | 2 ст. л. |
| сок из поллимона | |
| соль и перец | по вкусу |
| травы ароматные | 1 ч. л. |
Приготовление салата с сельдереем "Свежесть"
- Шаг 1 1 Морковь очистить, вымыть, натереть на терке. Я использовала терку для корейской морковки.
- Шаг 2 2 Сельдерей очистить, вымыть, натереть на терке. Я использовала терку для корейской морковки. Сбрызнуть соком лимона (1 ст.л.).
- Шаг 3 3 Яблоко хорошо вымыть щеткой, натереть на крупной терке. Сбрызнуть соком лимона (1 ст.л.).
- Шаг 4 4 Для заправки соединить растительное масло, горчицу и ароматные травы.
-
Шаг 5
5
Выложить в глубокую миску морковь, сельдерей, яблоки.
Посолить, поперчить, добавить заправку. - Шаг 6 6 Все хорошо перемешать. Добавить соли по вкусу и по необходимости.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита! :)
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Мастер шеф
Это я буду!
Я рада!!! Это попе не навредит!
Точно!
И я хочу
Маша, пробуйте! Очень вкусно и сочно!
И полезно
Спасибки 
Это бесспорно!
и можно на “ты”
Люблю сочетание моркови и сельдерея.
Да, очень вкусно!
Сельдерей с морковью раньше не делала, очень вкусно
Корневого сельдерея не было, добавила стеблевой
Вкусно!
Девочки, очень рада, что вам понравилось!
Ой, вспомнила какой он свеженькИЙ!
вкусно