Добавлен:
14.11.13 в 13:29
Просмотров: 4185
На кухне у: 16
Приготовили: 0
О рецепте салата с сельдереем и кукурузой
Очень нежный салатик.
При желании можно сделать вкус более выраженным добавив рыбу или мясо.
Ингредиенты:
| сельдерей корневой | 0.5 шт |
| половина корнеплода | |
| огурец свежий | 1 г |
| кукуруза консервированная | 0.5 стак. |
| пол банки | |
| яйцо перепелиное | 4 шт |
| салат зеленый листовой | по вкусу |
| майонез | 3 ст. л. |
| или йогурт | |
| горчица дижонская | 1 ч. л. |
| по вкусу | |
| соль | по вкусу |
Приготовление салата с сельдереем и кукурузой
- Шаг 1 1 Сельдерей очистить от кожуры, нарезать кубиком и отварить в кипящей, подсоленной воде в течение 7 минут ( до мягкости). Затем откинуть на дуршлаг и охладить.
- Шаг 2 2 Смешать майонез и горчицу. Заправить готовым соусом сельдерей и кукурузу. Огурец нарезать кубиком.
- Шаг 3 3 На тарелку выложить салатные листья. Добавить сельдерей и кукурузу. Огурец побросать сверху. И добавить отваренные перепелиные яйца.
- Шаг 4 4 Добро пожаловать в клуб любителей сельдерея))
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Интересный салат! Спасибо)
Оригинально!