Добавлен:
29.01.13 в 17:55
Просмотров: 9295
На кухне у: 24
Приготовили: 0
О рецепте салата с маринованными шампиньонами
Просто и вкусно!
Ингредиенты:
| шампиньоны маринованные | 100 г |
| примерно | |
| кабачок | 1 шт |
| маленький | |
| морковь | 1 шт |
| небольшая | |
| салат айсберг | по вкусу |
| помидоры черри | 100 г |
| кунжут семечки | 1 ст. л. |
| мед | 1 ч. л. |
| сок лайма | 1 ст. л. |
| или лимона | |
| соевый соус | 1 ч. л. |
| можно больше | |
| кориандр молотый | 1 щеп. |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление салата с маринованными шампиньонами
-
Шаг 1
1
В рецепт идут маринованные вот по этому рецепту грибы
Кстати, не кладите зиру (кумин) в маринад, если она вам не по вкусу! - Шаг 2 2 Кабачок нарезать лентами с помощью овощечистки.
- Шаг 3 3 Морковь так же.
- Шаг 4 4 Черри разрезать пополам, салат порвать.
-
Шаг 5
5
Для заправки смешайте мед, соевый соус, сок лайма, кориандр, соль и перец.
Точных пропорций тут не надо, пробуйте на свой вкус! - Шаг 6 6 Смешать все ингредиенты, добавить грибы, посыпать кунжутом, заправить и дать настояться.
- Шаг 7 7 Приятного!!:)
- Комментарии (19)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
даааа, салатик на основе твоих маринованных шампиньонов – простор для фантазии!
да, их можно класть в любой овощной салат, мне кажется))
Да и в каком-нибудь более сытном они будут в тему)
О, забираю!
=)
Любопытный салатик…Надо пробовать !
угощайтесь
Наверное остренький салатик? а можно использовать другие маринованные грибы? Например белые или моховики?
Все зависит от того, в каком количестве чеснока и перца вы маринуете грибы)
Вы можете класть любые на ваш вкус, мне кажется
Я пока пробовала только с такими.
Ane4ka, спасибо за ответ, обязательно попробую!
Очень нравится!
приятно слышать
Анюта, так вкусно!
Так красиво на тарелочке, прям в рот просится! 
Люблю такие салатик в азиатском стиле!
Спасибо!)
и я теперь подсела на такие салаты
Очень красочно! Молодчинка
Helen, спасибо
фото такое классное…..
Кок, благодарю
класс! салат не хуже фото! только я с сырыми шампиньонами сделаю
как всегда я маринованные не люблю
dragonfly, спасибо!
с сырыми тоже можно, конечно