Второе название:
Салат с тунцом, яйцом и огурцом
Добавлен:
06.02.13 в 11:10
Просмотров: 3966
На кухне у: 25
Приготовили: 0
О рецепте салата с тунцом,яйцом и огурцом
Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| капуста брюссельская | 150 г |
| морковь свежая | 2 шт |
| чеснок | 5 зуб. |
| тунец в собственном соку | 185 г |
| 1 банка | |
| яйцо перепелиное | 10 шт |
| майонез | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| сыр | 70 г |
| орехи кедровые | 4 ст. л. |
| укроп свежий | 1 шт |
| веточка, для украшения | |
| огурец свежий | 1 шт |
| для украшения | |
| сыр | 1 дол. |
| для украшения | |
| яйцо перепелиное отварное | 3 шт |
| для украшения | |
| чёрный перец горошком | 9 шт |
| для украшения | |
Приготовление салата с тунцом,яйцом и огурцом
- Шаг 1 1 Морковь и чеснок натереть на мелкой терке.
- Шаг 2 2 Яйца перепелиные отварить,остудить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке.
- Шаг 3 3 Тунец выложить из банки без сока, размять вилкой.
- Шаг 4 4 Добавить натертый на мелкой терке сыр,майонез и всё перемешать.
- Шаг 5 5 Капусту брюссельскую проварить в течении 5-7 мин, с добавлением соли, остудить. Мелкие кочешки разрезать пополам, большие на 6-7 частей, при этом удаляя кочерыжки.
- Шаг 6 6 Добавить в салат капусту и орешки, еще раз перемешать, можно добавить еще майонеза если потребуется.
-
Шаг 7
7
Готовый салат выложить в блюдо или пиалу,
убрать в холодильник. -
Шаг 8
8
Можно не много украсить салатик продуктами указанными в задании.
У каждого из яиц ближе к «острому» концу, сделать несколько не очень глубоких надреза.Из перца сделать «мышкам» глазки и носик.
Теперь из кусочка сыра вырезать «мышиные ушки» и укрепить их в надрезах. - Шаг 9 9 Из укропа сделаем усики и специальным ножом для цитрусовых срезать кожуру со свежего огурца-это будет хвостик, его прикрепить помогая зубочисткой.
-
Шаг 10
10
Собираем “мышек”, на салат сверху выложить лепестки капусты, посадить мышек и посыпать кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
Очаровательные мышата!!! вкуснейший салатик!!!!!!!!!! МОЛОДЕЦ!!! как всегда все вкусно, сочетаемо, использованы все “коты” и очень-очень симпатично!!!сразу видно, что сделано не просто мастерски, а еще и с душой)))
клевые мышки и салат хороший
Вкусно и красиво!
Хороший салатик,оригинальное украшение…
Брюссельская капуста форэвер! Вкусняшка!
какие красавчики..мои малые кричат хочу и тыкают пальцем в монитор
Симпатичные мышки!!!Супер!
Супер мышки!Малышу должно понравиться)
Да, для ребятишек -это действительно необычное кушанье!