Салат с баклажанами и сыром фета

Второе название:

Салат с баклажанами и сыром

Thumb
Рецепт готовила
Krits
[Ше́ф-де-парти́]
2015.11.02
Thumb
Рецепт готовила
Krits
[Ше́ф-де-парти́]
2014.08.20
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 20.08.13 в 07:24
Просмотров: 4478
38
от 13 кулинаров
На кухне у: 45
Приготовили: 2

О рецепте салата с баклажанами и сыром

Вкусный салат для любителей баклажанов и сыра фета!

Ингредиенты:

баклажан 1 шт
большой
помидоры черри 6 шт
сыр фета 40 г
перец 1 шт
чеснок 2 зуб.
петрушка свежая по вкусу
масло оливковое по вкусу
соль и перец по вкусу

Приготовление салата с баклажанами и сыром

  • Шаг 1
    Приготовление салата с баклажанами и сыром: шаг 1
    1 Баклажаны нарезать кружочками, помидоры черри на пополам.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с баклажанами и сыром: шаг 2
    2 Баклажаны замочить на 10-15мин в солёной воде.
    Обжарить с 2х сторон.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с баклажанами и сыром: шаг 3
    3 Баклажаны выложить на бумажную салфетку, затем в салатник. Выдавить чеснок, покрошить петрушку.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с баклажанами и сыром: шаг 4
    4 Перец нарезать соломкой.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с баклажанами и сыром: шаг 5
    5 Выложить помидоры черри.
    Посолить, поперчить по вкусу.
    Нарезать сыр фета кубиками.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с баклажанами и сыром: шаг 6
    6 Полить оливковым маслом и украсить веточкой базилика.

    Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Екатерина
20.08.13 в 09:26
Екатерина [Король кулинарии]

Забрала!

Irika
20.08.13 в 17:56
Irika [Су́-шеф]

должно быть интересное сочетание баклажанов и фета. беру на пробовать!

Masha Volgina
21.08.13 в 09:46
Masha Volgina [Мастер шеф]

Irika, жду отзывов после приготовления :-)

TatyCyprus
22.08.13 в 20:55
TatyCyprus [Мастер шеф]

Вкусное сочетание!

Ната_Лі
25.08.13 в 17:54
Ната_Лі [Дебютант]

Спасибо! Салат очень понравился! Хочу сказать, что именно зеленый перец больше всего подходить для этого салата!

Masha Volgina
02.09.13 в 18:40
Masha Volgina [Мастер шеф]

Ната_Лі, приятно читать такие отзывы! буду и дальше стараться Вас радовать!

Krits
20.08.14 в 20:58
Krits [Ше́ф-де-парти́]

Салат просто потрясающий! Настоящий праздник вкуса, мы с мужем в восторге)

Krits
02.11.15 в 21:44
Krits [Ше́ф-де-парти́]

Жалкие остатки)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)