Добавлен:
04.03.14 в 22:46
Просмотров: 2461
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте салата постного
Салат вкусный и сытный.Вполне подойдет для людей,которые придерживаются Поста.
Ингредиенты:
| картофель | 4 шт |
| огурцы солёные | 4 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| капуста квашеная | 200 г |
| масло растительное нерафинированное | 30 мл |
| соль | 1 щеп. |
Приготовление салата постного
- Шаг 1 1 Картофель почистить и отварить целым в подсоленной воде.
- Шаг 2 2 Лук порезать полукольцами и еще раз на пополам.Посыпать солью,чтобы сошла горечь.Хорошо для этого салата подошел бы лук синий(красный,крымский,кто как величает)
- Шаг 3 3 Огурцы порезать полукольцами.Так же можно использовать огурцы маринованные.
- Шаг 4 4 Квашеную капусту я тоже решила порезать.
- Шаг 5 5 Когда картофель готов,слить воду,дать пару минуток остыть и нарезать кубиком(я крупно резала)
- Шаг 6 6 Продукты сложить в кастрюльку,добавить растительное масло,аккуратно перемешать,накрыть крышкой и дать настояться минут 20.
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Я люблю такой салатик! Фото – прелесть!
Величанская, Спасибо!
Детство напомнил, бабушка так делала
Красивое оформление!
Пост не соблюдаю,но рецепт отличный!Беру!
Хороший салатик!
Оформление на высшем уровне!
Вкусно! Беру! Скажите, пожалуйста, а почему картофель отвариваете не в мундире?
marusik02, Мне так больше нравится.Вкуснее картошка,что ли.))