Добавлен:
29.11.12 в 15:07
Просмотров: 14722
На кухне у: 70
Приготовили: 2
О рецепте салата овощного с сыром Дор Блю
Праздничный яркий легкий салат
Рецепт авторский.
Ингредиенты:
| зерна граната | 3 ст. л. |
| огурец свежий | 1 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| желтый | |
| помидоры черри | 12 шт |
| оливки зеленые без косточки | 20 шт |
| сыр с голубой плесенью | 100 г |
| масло растительное без запаха | 30 г |
| соль и перец | по вкусу |
| сок лимона | 1 ч. л. |
| зелень свежая | по вкусу |
| немного | |
Приготовление салата овощного с сыром Дор Блю
- Шаг 1 1 Подготовить зерна граната.
- Шаг 2 2 Огурец очистить от кожицы и порезать полукольцами.
- Шаг 3 3 Перец нарезать квадратиками.
- Шаг 4 4 Помидоры черри половинками.
- Шаг 5 5 Маслины тоже пополам.
- Шаг 6 6 Зелень порезать.
- Шаг 7 7 Покрошить сыр.
-
Шаг 8
8
Смешать вместе масло, лимонный сок чуть перца молотого и соли. Заправка максимально проста, специй минимум, потому что сыр сам имеет очень яркий вкус.
Рекомендую соли много не класть, или вообще без нее, так как сыр и маслины соленые. - Шаг 9 9 Аккуратно в произвольном порядке выложить овощи.
- Шаг 10 10 Сверху посыпать зеленью.
- Шаг 11 11 Сверху посыпать зернами граната и выложить сыр. Полить заправкой и подавать к столу.
- Шаг 12 12 Приятного аппетита!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
спасибо за отзывы
угощайтесь!
Очень хороший рецепт и сочетание=))"
Ух,ты!класс)
уверена, что это просто невероятно вкусный салат!!
обязательно попробую!
спасибо!
Ane4ka, на здоровье, пробуйте
Большое спасибо за добрые слова!
Повторила на День рождения мужа, всем очень понравился)))
Ох, люблю такие салаты!
ОЧЕНЬ!
и я! Наши вкусы совпадают)))
забираю!
Я приготовила это блюдо!
Очень понравился салат! Забираю на пробу!