Добавлен:
15.05.15 в 20:48
Просмотров: 2082
На кухне у: 19
Приготовили: 0
О рецепте салата овощного с черемшой
кети не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| капуста молодая | 500 г |
| огурец свежий | 1 шт |
| перец болгарский красный | 1 шт |
| яйца отварные вкрутую | 2 шт |
| салат | 200 г |
| из черемши http://nyam.ru/recipes/konservaciya/drugaya-konservaciya/salat-iz-cheremshi | |
| мята свежая | 8 шт |
| веточек | |
| сок лимонный | 4 ч. л. |
| сметана | 2 ст. л. |
| майонез | 100 г |
| соль | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
Приготовление салата овощного с черемшой
- Шаг 1 1 Нашинковать свежую капуспы.
- Шаг 2 2 Нарезать полукругами огурец.
- Шаг 3 3 Нарезать в полоску перец болгарский.
- Шаг 4 4 Нарезать кубиками отварные яйца.
- Шаг 5 5 Нарезать отвареую черемшу.
- Шаг 6 6 Мелно нарезать листики свежей мяты.
- Шаг 7 7 Соединить овощи, добавить лимонный сок, перемешать.
- Шаг 8 8 Добавить майонез и сметану, посолить, поперчить, перемешать.
- Шаг 9 9 Приятного аппетита !!!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Красивый салат!
И вкусный!!!
Кети, я купила в магазине маринованную черемшу в баночке. Такая подойдет????
Aliska, маринованную черемшу никогда не пробовала, не зная какая она на вкус, и поэтому не могу сказать как повлияет она на данный салат, я всегда сама готовлю, купив просто отварную черемшу – заправляю растительным маслом, уксусом и солью. но думаю попробовать можно, наверное придется добавить раст. масло.
Первый раз вижу, чтобы черемшу отваривали, это чтобы сбить горечь?
Колобок, у нас (в Грузии) по другому черемшу и не употребляют вообще, так что я не знаю, какой вкус у свежей черемши
, а у отварной – специфический, чесночный вкус.