Добавлен:
09.11.12 в 13:51
Просмотров: 3451
На кухне у: 14
Приготовили: 0
О рецепте салата из запеченной свеклы
Легкий и очень вкусный салатик. Вкус его делаем необычным соус из фисташек. На конкурс “Волшебное лукошко”
Ингредиенты:
| свекла | 0.5 шт |
| запеченныя | |
| горошек зеленый консервированный | 30 г |
| огурец соленый | 1 шт |
| лук репчатый | 0.5 шт |
| маленькая луковичка | |
| майонез | 10 г |
| соус | 1 ч. л. |
| домашний из фисташек, майонеза, горчицы в зернах и чеснока. | |
Приготовление салата из запеченной свеклы
-
Шаг 1
1
Сосу готовим заранее.Очищаем фисташки и чеснок.
В мисочку добавляем майонез и горчицу. Выдавливаем чеснок прессом.Фисташки измельчаем.В перемешанный соус добавляем измельченные фисташки и еще раз перемешиваем.Даем соусу настояться около часа, чтобы перемешались все запахи и вкусы. - Шаг 2 2 Очищаем кожицу у соленого огурчика, также чистим запеченную свеклу. Горошек промываем под водой. Чистим лук.
- Шаг 3 3 Нарезаем мелко лучок.
- Шаг 4 4 Огурец нарезаем мелким кубиком
- Шаг 5 5 Также кубиком нарезаем свеклу.
- Шаг 6 6 На дно порционной креманки выкладываем огурцы и сверху лук.
- Шаг 7 7 Далее слой порезанной свеклы.
- Шаг 8 8 Теперь добавляем немного горошка.
- Шаг 9 9 Поливаем немного майонезом
-
Шаг 10
10
И сверху кладем ложечку чесночно-фисташкового соуса.
Приятного аппетита=)))
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Вкусный салатик=))
Кристинка, спасибочки"
Хочу!Прям сейчас!Прям все!
Екатерина, угощайся, прям сразу"
очень вкусненько!
frytti, спасибочки=))
Класс!!! Захлебнулась слюной
Leka, спасибо Леночка огромное=)
Очень интересный!!Забираю)
Ekaterina, спасибо=))
Исправляю несправедливость и добавляю звездочек сюда!
Ульяна, спасибо Ульяночка, вчера из двойных убрали тот, который вы оценили, а нулевой оставили=))"
Очень странно… Я же его вчера к себе на кухню забирала…. Ну, раз так, повторюсь. Вкуснотиша!
Natalo4ka, спасибо огромнейшее за поддержку"
Смотрю я на Ваши салатики в креманках порционных и понимаю – надо и себе прикупить. Намного эффектней получается, чем в “тазике”.
Natalo4ka, спасибо, я сейчас для себя одной готовлю, поэтому очень удобно, на одну порцию"