\n Вакаме - японская водоросль, обладающая противораковым свойством. Она сейчас продается в сушеном виде и используется, например, для мисо-супа. Эту закуску я изобрела сама и пробовала разные соусы - и устричный, и чили - но с терияки - наиболее вкусно. Это повседневное блюдо, которое следует есть маленькими порциями, я ем - для профилактики против рака (потребляю всегда, когда дома есть отваренный рис) и вам советую! Готовится очень просто - смешиваем вареный рис, вакаме, заправляем терияки (можно соевым соусом). В рецепте привожу объемы на одну порцию.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Рис заранее отварить без соли и остудить (можно слега горячий)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Водоросли вакаме залить кипяченой водой на 3 минуты, дать разбухнуть, воду слить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Рис заправить терияки (или соевым соусом), смешать с водорослями. \nПримечание: водоросли сами пол себе - соленые, так что не переусердствуйте с терияки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Можно подавать! (небольшими порциями, т.к. закуска - достаточно соленая)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();