Салат из сырой цветной капусты с отрубями

по этому рецепту
Добавлен: 03.12.13 в 21:29
Просмотров: 1592
17
от 6 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0

О рецепте салата из сырой цветной капусты

Более диетическое блюдо трудно и придумать!
Очень удобно, что отруби Лито полностью готовы к употреблению (даже в качестве сухого завтрака) и не требуют дополнительной подготовительной обработки, как это обычно требуется делать с другими отрубями. Была одна только трудность – найти их в своем городе. ИХ НЕТ!!!! Привезли из краевого центра с оказией.

В этом рецепте они выступают в качестве альтернативы сухарикам.
Салат понравился даже мужчинам-мясоедам моей семьи.
Попробуйте!!!! Вкусно, полезно, легко!

Ингредиенты:

цветная капуста 1 шт
маленький кочан
огурец свежий 2 шт
укроп свежий 1 пуч.
сметана по вкусу
низкой жирности или заправка из йогурта (можно домашний майонез)
чеснок по вкусу
по желанию, совсем немного
соль по вкусу

Приготовление салата из сырой цветной капусты

  • Шаг 1
    Приготовление салата из сырой цветной капусты: шаг 1
    1 Капусту натереть на терке прямо с кочерыжкой
  • Шаг 2
    Приготовление салата из сырой цветной капусты: шаг 2
    2 Огурец нарезать соломкой или натереть на крупной терке
  • Шаг 3
    Приготовление салата из сырой цветной капусты: шаг 3
    3 Зелень укропа мелко нарезать
  • Шаг 4
    Приготовление салата из сырой цветной капусты: шаг 4
    4 Все смешать, добавить сметану, соль. Все хорошо перемешать.
  • Шаг 5
    Приготовление салата из сырой цветной капусты: шаг 5
    5 При подаче положить по вкусу отруби Лито.
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Лена Ветрова
03.12.13 в 23:30
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Вкусненький салатик :-)

Aliska
04.12.13 в 09:50
Aliska [Король кулинарии]

Лена Ветрова, да, он такой!

Екатерина
04.12.13 в 10:42
Екатерина [Король кулинарии]

Алла,ты решила,что пора худеть?)))

Aliska
04.12.13 в 11:24
Aliska [Король кулинарии]

Екатерина, нееее. Это салат на ужин был к основному блюду. Вкусный!!!! Первый раз я попробовала сырую капусту у сестры в Канаде. Они там такое часто практикуют со всякими “макалками” (соусами). Мне понравилось. Салат этот тоже мне понравился!!!!

Julya Администратор
04.12.13 в 14:09
Julya Администратор [Ше́ф-де-парти́]

Алла, добавьте пожалуйста отруби в ингредиенты, спасибо. :-)

Aliska
04.12.13 в 18:20
Aliska [Король кулинарии]

Julya Администратор, ой! Спасибо большое!!! Исправила.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте