Салат из капусты

Второе название:

Салат из капусты, морковки и перца

по этому рецепту

Добавлен: 08.12.13 в 18:27

от 3 кулинаров

На кухне у: 18

Приготовили: 0

Самый простой и быстрый салатик, салатик получился ярким и веселеньким

капуста белокочанная	1 стак.
морковь	1 шт
перец болгарский	1 шт
уксус яблочный	1 ч. л.
соль и перец	по вкусу
сахар	2 ч. л.
масло растительное нерафинированное	2 ст. л.

Шаг 1

1 Капусту нарубить мелко, посолить, добавить 2 ч.л. сахара(опционально)
Шаг 2

2 В это время трем на терку морковь, режем соломкой болгарски перец. Мелко рубим зелень.
Шаг 3

3 Смешиваем все овощи, взбрызгиваем яблочным уксусом и добавляем ароматное масло подсолнечника. Перчим, солим (если нужно) и охлаждаем минут 20 в холодильнике.