Салат-гарнир с баклажанами и помидором

Второе название:

Салат из баклажанов и помидор

Thumb
Рецепт готовила
Татьяночка
[Коми́]
2015.06.15
Thumb
Рецепт готовила
Татьяночка
[Коми́]
2014.10.03
Thumb
Рецепт готовила
Марика Зуева
[Ше́ф-де-парти́]
2014.09.14
Thumb
Рецепт готовила
Natusi4ka
[Мастер шеф]
2014.08.19
Thumb
Рецепт готовила
Дашенька
[Шеф-повар]
2014.08.01
По рецепту готовили
5 раз
Добавлен: 14.10.13 в 11:23
Просмотров: 3374
45
от 19 кулинаров
На кухне у: 57
Приготовили: 5

О рецепте салата из баклажанов и помидоров

Это ОЧЕНЬ вкусно!Это блюдо мой друг попробовал в гостях,а потом поделился со мной,теперь я его очень часто готовлю!Так что спасибо тебе,Ванька!

Ингредиенты:

баклажан 3 шт
Не большие
помидоры 2 шт
кинза 1 пуч.
чеснок 4 зуб.
Можно меньше
сметана 3 ст. л.
соль по вкусу
хмели-сунели по вкусу
масло растительное по вкусу
Сколько потребуется

Приготовление салата из баклажанов и помидоров

  • Шаг 1
    Приготовление салата из баклажанов и помидоров: шаг 1
    1 Баклажаны моем,режем кружками(не толсто),солим,оставляем на 10 минут
  • Шаг 2
    Приготовление салата из баклажанов и помидоров: шаг 2
    2 Жарим баклажаны с двух сторон до готовности,выкладываем на салфетку,чтобы убрать лишнее масло
  • Шаг 3
    Приготовление салата из баклажанов и помидоров: шаг 3
    3 Помидоры моем,режем кубиком
  • Шаг 4
    Приготовление салата из баклажанов и помидоров: шаг 4
    4 Моем и режем кинзу
  • Шаг 5
    Приготовление салата из баклажанов и помидоров: шаг 5
    5 Соединяем баклажаны,помидоры,кинзу,пропущенный через пресс чеснок и специи,заправляем сметаной
  • Шаг 6
    Приготовление салата из баклажанов и помидоров: шаг 6
    6 Приятного аппетита!
Комментарии (21)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 21
загрузить предыдущие 2 ↑
nastasya
14.10.13 в 12:47
nastasya [Ше́ф-де-парти́]

Ой, ну как вкусно! Вечные муки в поисках гарниров! А тут все на месте! Здорово!

Екатерина
14.10.13 в 13:54
Екатерина [Король кулинарии]

nastasya, Спасибо,пользуйтесь!Буду очень рада)))

Masha Volgina
14.10.13 в 17:17
Masha Volgina [Мастер шеф]

Катюша замечательный салат! Как раз для меня!;-)

Екатерина
15.10.13 в 11:41
Екатерина [Король кулинарии]

Masha Volgina, Спасибо,Машунь,кушай на здоровье!

Ишаня
14.10.13 в 19:13
Ишаня [Гарсон]

Хочу это съесть)))

Екатерина
15.10.13 в 11:41
Екатерина [Король кулинарии]

Ишаня, Так на здоровье!Нельзя себе отказывать)))

Ольга Л
14.10.13 в 20:02
Ольга Л [Мастер шеф]

Оригинально !

Екатерина
15.10.13 в 11:41
Екатерина [Король кулинарии]

Ольга Л, Разве?Ну может быть)

TatyCyprus
14.10.13 в 20:59
TatyCyprus [Мастер шеф]

Катя, ну нельзя же так издеваться над людьми! Это же и мои любимые!

Екатерина
15.10.13 в 11:42
Екатерина [Король кулинарии]

TatyCyprus, Знаю,Таня)))Я не издеваюсь,я соблазняю)))

Дашенька
01.08.14 в 22:14
Дашенька [Шеф-повар]

очень очень очень вкусное… люблю я такие вещи..

Екатерина
02.08.14 в 11:14
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо,Даша!Очень рада,что понравился рецепт!

Natusi4ka
19.08.14 в 21:39
Natusi4ka [Мастер шеф]

Катюша, салат просто супер! Спасибо за отличный рецепт!

Екатерина
20.08.14 в 10:03
Екатерина [Король кулинарии]

Я рада,что понравился рецепт,спасибо за фото)))

Марика Зуева
14.09.14 в 22:28
Марика Зуева [Ше́ф-де-парти́]

Очень вкусно! Никогда не ела баклажаны почему то, а сегодня так понравилось, буду постоянно готовить)) Спасибо за рецепт!

Екатерина
15.09.14 в 09:07
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо за отзыв и фото!

Татьяночка
03.10.14 в 02:26
Татьяночка [Коми́]

Вкусный салат получился! Буду еще готовить!

Екатерина
03.10.14 в 09:50
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо,очень приятно,что рецепт понравился!

Татьяночка
15.06.15 в 10:14
Татьяночка [Коми́]

Я влюбилась в этот салат! В этот раз добавила немного чеснока.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте