Салат "Азиатский"

по этому рецепту
Добавлен: 16.09.13 в 09:43
Просмотров: 2276
28
от 11 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 0

О рецепте салата "Азиатского"

Masha Volgina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

баклажан 1 шт
помидоры 2 шт
перец болгарский 1 шт
лук 1 шт
чеснок по вкусу
оливковое масло по вкусу
сахар 0.5 ч. л.
соль и перец по вкусу
уксус яблочный 0.5 ч. л.
зелень по вкусу

Приготовление салата "Азиатского"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Азиатского: шаг 1
    1 Баклажан очистить, нарезать соломкой.
  • Шаг 2
    Приготовление салата Азиатского: шаг 2
    2 Обжарить на оливковом масле
  • Шаг 3
    Приготовление салата Азиатского: шаг 3
    3 Перец болгарский нарезать соломкой
  • Шаг 4
    Приготовление салата Азиатского: шаг 4
    4 Баклажан выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
  • Шаг 5
    Приготовление салата Азиатского: шаг 5
    5 Нарезать лук
  • Шаг 6
    Приготовление салата Азиатского: шаг 6
    6 Нарезать помидор (помидо лучше брать плотный, а не водянистый)
  • Шаг 7
    Приготовление салата Азиатского: шаг 7
    7 Добавляем соль, сахар, чеснок, уксус, оливковое масло.
    P.S добавляйте сахар и уксус по чуть-чуть и пробуйте. Возможно, что сахар покажется Вам лишний или уксуса Вы положите меньше.
  • Шаг 8
    Приготовление салата Азиатского: шаг 8
    8 Украсить семенами кунжута.
    Приятного аппетита!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Екатерина
16.09.13 в 10:29
Екатерина [Король кулинарии]

Конечно вкусно!

frytti
16.09.13 в 12:54
frytti [Шеф-повар]

в такой салат нужно обязательно соевый соус, горький перец и совсем чуть-чуть имбиря!

Masha Volgina
16.09.13 в 12:55
Masha Volgina [Мастер шеф]

frytti, спасибо за совет, обязательно учту в следующий раз)

frytti
16.09.13 в 13:27
frytti [Шеф-повар]

Masha Volgina, а еще конечно пару орешков, лучше миндаля, его нужно разрезать пополам!

TatyCyprus
16.09.13 в 16:41
TatyCyprus [Мастер шеф]

Вкусный салатик! Люблю такие.

Natusi4ka
16.09.13 в 20:48
Natusi4ka [Мастер шеф]

Какой аппетитный….Так и хочется отведать!!..

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте