Салат "А ля Лобио"

Thumb
Рецепт готовила
Кулакова Аня
[Су́-шеф]
2018.02.09
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 03.11.12 в 13:23
Просмотров: 4669
34
от 11 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 1

О рецепте салата "А ля Лобио"

Рецепт навеян грузинской кухней. Вкусный, быстрый и легкий.
На конкурс “Волшебное лукошко”

Ингредиенты:

фасоль белая консервированая 100 г
в томатном соусе
грецкий орех 30 г
чеснок 1 зуб.
крупный
уксус бальзамический 1 ч. л.
кинза молотая 0.5 ч. л.

Приготовление салата "А ля Лобио"

  • Шаг 1
    Приготовление салата А ля Лобио: шаг 1
    1 Из грецкого ореха, бальзамика, чеснока и кинзы приготовим заправку для нашего салатика.
  • Шаг 2
    Приготовление салата А ля Лобио: шаг 2
    2 Для этого салата мы берем фасоль в томатном соусе.
  • Шаг 3
    Приготовление салата А ля Лобио: шаг 3
    3 Измельчаем грецкие орехи.
  • Шаг 4
    Приготовление салата А ля Лобио: шаг 4
    4 В измельченные орехи добавляем кинзу, выдавленный прессом чеснок и бальзамик
  • Шаг 5
    Приготовление салата А ля Лобио: шаг 5
    5 Еще добавим немного томатного соуса из фасоли.
  • Шаг 6
    Приготовление салата А ля Лобио: шаг 6
    6 Все тщательно перемешиваем. Заправка готова.
  • Шаг 7
    Приготовление салата А ля Лобио: шаг 7
    7 В порционную креманку выкладываем большую часть фасоли
  • Шаг 8
    Приготовление салата А ля Лобио: шаг 8
    8 Затем слой заправки, она получается довольно густой.
  • Шаг 9
    Приготовление салата А ля Лобио: шаг 9
    9 Затем еще немного фасоли. Салатик по грузинским мотивам готов.
    Приятного аппетита=))
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
КZ
03.11.12 в 14:25
КZ [Шеф-повар]

Фасоль не очень люблю,но в таком исполнении скушала бы салатик=))

MZ
03.11.12 в 17:26
MZ [Мастер шеф]

Кристинка, спасибки=))";-)

Ульяна
03.11.12 в 18:39
Ульяна [Шеф-повар]

Класс! Обожаю фасоль и уже представляю, как это вкусно)))

MZ
03.11.12 в 19:02
MZ [Мастер шеф]

Ульяна, спаcибо дорогая :-*

Екатерина
03.11.12 в 20:58
Екатерина [Король кулинарии]

Нямушка!

MZ
03.11.12 в 21:35
MZ [Мастер шеф]

Екатерина, ага=))";-)

Светлана
15.11.12 в 21:44
Светлана [Эскулерье́]

Отличный салат!

irina77o
20.12.13 в 17:58
irina77o [Мастер шеф]

Очень нравится,отличный салат забираю !

irina77o
20.12.13 в 18:29
irina77o [Мастер шеф]

ia eshe dobavila svejei kindzi

Кулакова Аня
09.02.18 в 11:13
Кулакова Аня [Су́-шеф]

Готовила чуть иначе, но не буду уж добавлять его отдельно этот рецепт) уж он распространен, и наверно многие о нем знают.
Состав: фасоль красная …

Taya123
10.02.18 в 04:29
Taya123 [Су́-шеф]

Вкусно

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте