Добавлен:
11.02.20 в 06:05
Просмотров: 1250
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
Очень вкусно и очень полезно.
Ингредиенты:
| ростки маша | 200 г |
| помидор свежий | 1 шт |
| крупный | |
| огурец свежий | 1 шт |
| длинна 15 см | |
| лук красный | 1 шт |
| средняя луковица | |
| масло оливковое | 4 ст. л. |
| сок лимона | 1 ст. л. |
| зелень петрушки | 1 пуч. |
| маленький | |
| соль | по вкусу |
| перец белый молотый | 0.5 ч. л. |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Ростки маша бросаем в кипящую воду и варим 3 минуты. Даже если за это время вода не закипела маш все равно сливаем в дуршлаг.
- Шаг 2 2 За тем заливаем его холодной водой и оставляем на 30 минут. Потом опять процеживаем через дуршлаг и оставляем чтобы с ростков стекла вся жидкость.
- Шаг 3 3 Огурец очистить и нарезать небольшими кусочками. Помидор нарезать примерно такими же кубиками.
- Шаг 4 4 Лук нарезать тонкими четверть кольцами. Смешать овощи в глубокой миске и добавить туда ростки. Посолить и поперчить.
- Шаг 5 5 Оливковое масло смешать с лимонным соком. Полить этой заправкой салат и хорошо размешать.
- Шаг 6 6 Петрушку мелко порубить и добавить в салат. Снова хорошо размешать.
- Шаг 7 7 Салат готов. Приятного аппетита!
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Очень аппетитный салатик! Никогда такого не пробовала.
Попробуйте, это очень вкусно и полезно.
Классный салат!
Спасибо