Овощной салат с ростками маша.

по этому рецепту
Добавлен: 11.02.20 в 06:05
Просмотров: 178
60
от 10 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Очень вкусно и очень полезно.

Ингредиенты:

ростки маша 200 г
помидор свежий 1 шт
крупный
огурец свежий 1 шт
длинна 15 см
лук красный 1 шт
средняя луковица
масло оливковое 4 ст. л.
сок лимона 1 ст. л.
зелень петрушки 1 пуч.
маленький
соль по вкусу
перец белый молотый 0.5 ч. л.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Овощной салат с ростками маша.: шаг 1
    1 Ростки маша бросаем в кипящую воду и варим 3 минуты. Даже если за это время вода не закипела маш все равно сливаем в дуршлаг.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Овощной салат с ростками маша.: шаг 2
    2 За тем заливаем его холодной водой и оставляем на 30 минут. Потом опять процеживаем через дуршлаг и оставляем чтобы с ростков стекла вся жидкость.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Овощной салат с ростками маша.: шаг 3
    3 Огурец очистить и нарезать небольшими кусочками. Помидор нарезать примерно такими же кубиками.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Овощной салат с ростками маша.: шаг 4
    4 Лук нарезать тонкими четверть кольцами. Смешать овощи в глубокой миске и добавить туда ростки. Посолить и поперчить.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Овощной салат с ростками маша.: шаг 5
    5 Оливковое масло смешать с лимонным соком. Полить этой заправкой салат и хорошо размешать.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Овощной салат с ростками маша.: шаг 6
    6 Петрушку мелко порубить и добавить в салат. Снова хорошо размешать.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Овощной салат с ростками маша.: шаг 7
    7 Салат готов. Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Tanyusha35
11.02.20 в 17:36
Tanyusha35 [Гарсон]

Очень аппетитный салатик! Никогда такого не пробовала.

Галча
11.02.20 в 21:37
Галча [Король кулинарии]

Попробуйте, это очень вкусно и полезно.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте