\n Никого скорее всего не удивлю этим салатиком, тем более, что на сайте есть что-то похожее :-) Но я его делаю из фильдской остроголовой капусты. По мнению многих гурманов лучшая, с самой нежной зеленью и вкусом белокочанная капуста - это остороголовая капуста. Хотя подойдет и обычная белокочанная, только резать ее лучше тоненько :-)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Вот как выглядит капустка:-)\nСнимаем верхние два листа.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Разрезаем капусту на две части. Вот такая она на срезе.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Шинкуем капусту не тонко.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Солим ее и проминаем руками, чтоб стала мягче.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Из оливкового масла, горчицы и свежевыжатого сока 1 (0,5 по вкусу) лимона делаем заправку, тщательно перемешав все три ингредиента. Заправляем капусту.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Морковку трем на средней терке (я предпочитаю на терке для корейской моркови), с горошка сливаем все жидкость. Морковь и горошек отправляем к заправленной капусте, добавляем 1 ст.л. майонеза и аккуратно перемешиваем. Даем салату настояться хотя бы полчаса в холодильнике, а лучше 2. На следующий день салат бывает еще вкуснее!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Приятного всем аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();