\n Весной на ветвях кустарника, сразу после распускания листьев, появляются собранные в кистевидные соцветия продолговатые цветочные бутоны, которых собирают, пересыпают солью и засаливают, прижимая гнетом.\n Готовые джонджоли отжимают, и в таком виде уже продают на базарах.В таком виде они обычно появляются и у меня дома ;)\n На вкус они очень похожи с каперсами.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Лук нарезать кольцами, разделить руками на отдельные кольца;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Выложить джонжоли на лук, разрыхляя вилкой;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Залить растительным маслом и перемешать вилкой, дать настояться, можно хранить долго в прохладном помещшнии (как любые соленья);\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Подать как острую закуску.\n\nПриятного аппетита !!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();